Imati u blizini kuhinje malu sadilicu s aromatičnim biljem!
Možete ga koristiti kad god vam zatreba za sva vaša mala jela!
Čak i ako se radi o biljkama koje ne trebaju održavanje ...
... ima pogrešaka koje treba izbjegavati kod uzgoja lijepih aromatičnih biljaka kod kuće.
Evo 13 pogrešaka koje trebate izbjegavati kako biste uspješno uzgajali lijepe aromatične biljke . Pogledajte:
Greška br. 1: kupnja aromatičnog bilja u supermarketu
Prva pogreška koju treba izbjegavati je kupnja svježeg aromatičnog bilja u supermarketu!
Zašto? Ne samo zato što se prodaju prilično skupo, već i zato što su često u lošem stanju ...
A da ne spominjemo činjenicu da morate kupiti cijeli buket kad vam treba samo nekoliko grančica.
Srećom, lako je pronaći lijepe, već zrele biljke na tržnicama ili u vrtnim centrima.
Puno je jeftinije, a uz to su često i kvalitetnije biljke.
Greška # 2: uzgoj aromata predaleko od kuhinje
Ako su biljke predaleko od kuhinje, usred recepta nikada se nećete preseliti i odsjeći nekoliko listova ...
Da, lijenost je veliki faktor koji treba uzeti u obzir prilikom kuhanja kod kuće!
Moj savjet za vrh štednjaka je da ih posadite na kuhinjski prozor.
Tako da ih uvijek imate pri ruci! A onda, savršeno rastu u posudama.
Da biste otkrili: Kako uzgajati aromatične biljke u loncu Chez Soi.
Pogreška br. 3: sijajte aromatično bilje sami
Moguće je sijati aromatične presadnice, ali duge i nježne ...
Vjerujte mi, već tamo morate imati dobre vrtlarske vještine!
Zašto? Budući da je potrebno puno vremena da se uzgoje. Na primjer, peršinu treba 3 tjedna da proklija ...
A osim toga, morate ih ozbiljno promatrati tjednima! Dugo i zamorno ...
Kao što sam vam gore rekao, lako je pronaći već zrele biljke na tržnicama ili u vrtnim centrima.
Puno je lakše na taj način i nemate šanse da to propustite!
Greška # 4: uzgajanje bilja u zemlji koja im se ne sviđa
Aromatične biljke možemo podijeliti u 2 skupine.
U osnovi postoje mediteranske biljke (majčina dušica, ružmarin, kadulja, lovorov list, origano i mažuran) i sve ostalo.
Njihova kultura uopće nije ista!
Mediteranskim biljkama treba siromašno, dobro drenirano tlo i puno sunca.
Zašto? Jer ne vole stajaću vlagu.
Za drenažu im treba šaka šljunka (ili šljunka) na dnu posude.
Također je potrebno razmisliti o tome kako zalijevati prostor kako ne bi bili previše natopljeni.
Ako je vaše tlo glinovito i teško, posadite aromatike na humku i dodajte malo pijeska kako voda ne bi stagnirala.
Greška br. 5: vjerovanje da aromatično bilje dolazi iz vrućih regija
Ovo je naličje prethodne pogreške!
Postoji podosta aromatičnih biljaka koje se uzgajaju na isti način kao i većina povrća u vrtu.
Trebaju bogato tlo, uvijek malo vlažno i polusjenjeno mjesto.
Koje su to aromatične biljke? Kopar, vlasac, bosiljak, červil, cilantro, estragon, metvica i peršin.
Potrebno im je češće zalijevanje i malo dušičnog gnojiva jednom mjesečno, poput gnoja koprive.
Moj savjet: u svakom slučaju izbjegavajte uzgajati obje vrste biljaka na istom mjestu, jer nemaju iste potrebe.
Greška # 6: brkanje jednogodišnjih trava s trajnicama
Znate li što su višegodišnje arome?
To su mali, sporo rastući grmovi koji trebaju sjediti godinama.
Stoga ih je neophodno ne stavljati usred povrtnjaka!
Umjesto toga, posadite ih na rub kako bi bili tihi.
To je slučaj vlasaca, estragona, mente, timijana, ružmarina, umaka od lovorovog lista, kadulje, origana i mažurana.
Sve ostale biljke su jednogodišnje biljke. Što to znači ?
Oni umiru na kraju sezone i svake godine ih morate presaditi ili kupiti biljke.
To je slučaj bosiljka, kopra, kozice, zelenog anisa i korijandera.
Greška br.7: prekomjerno zalijevanje aromatičnog bilja
Mediteranski aromati i drugi nemaju iste potrebe za vodom.
Prvima nije potrebno puno vode, osim prve godine za korijenje.
Ostali trebaju duboko zalijevanje barem jednom tjedno.
Možete čak dodati jedan ili dva prskanja vode tjedno ako je jako vruće vrijeme.
Da biste saznali treba li biljci voda, zabodite prst u zemlju.
Ako osjetite vlagu nekoliko centimetara ispod površine, ne trebate zalijevati!
Pazite, previše vode ubija biljku!
Ako vaša sadilica redovito kiši, razmislite o tome da je ispraznite kako biste izbjegli stagnaciju vode ...
Pogreška 8: nemojte dovoljno često rezati svoje biljke
Aromatične biljke treba rezati, a mi to često zaboravljamo.
Čak se i ne usuđujemo rezati ih kad su biljke još vrlo male.
Ali zapravo je suprotno onome što treba učiniti!
Mali, redoviti rezovi jačaju biljku i omogućuju joj stvaranje novih grana ili grančica.
Bosiljak je najbolji primjer za trening kad započinjete.
Kad odrežete stabljiku malo iznad 2 lista, bosiljak ponovno naraste stvarajući dvije nove "V" grane.
Stoga ne zaboravite nekoliko puta tijekom sezone orezivati biljke, čak i ako vam nisu potrebne za kuhanje.
I zamrznite svoje arome, čak ćete ih imati i zimi!
Moj savjet: uvijek režite iznad lišća (ne ispod), a velike grane uvijek ostavljajte u podnožju.
Oni su oni s najvećim lišćem, koji najbolje hvataju svjetlost i dušik kako bi biljku dobro hranili.
Greška # 9: puštanje biljaka da cvjetaju
Kad biljka procvjeta, jestivo lišće prestaje rasti!
Ali lišće je ono što nas zanima da ih jedemo.
Srećom, postoji trik koji odgađa cvjetanje i tako nastavlja berbu lišća još nekoliko dana.
Trik je u tome da jednostavno odrežete pupoljke s cvjetova koji rastu.
Ali imajte na umu da neke biljke cvjetaju od prvih mjeseci, a često i u sezoni.
Ali to nije nužno problem. Zašto?
Jer su, na primjer, cvjetovi kopra i vlasca jestivi.
Izvrsna je i na salati ili u jelu s tjesteninom.
Otkriti: 24 jestive biljke koje je lako prepoznati.
Pogreška # 10: upadanje u rutinu
Prve je godine lakše držati se klasičnih aromata poput majčine dušice, peršina, mente i bosiljka.
Ali kad se naviknete, zašto ne isprobati neke nove sojeve?
Bila bi šteta ograničiti se s obzirom na broj različitih aromatičnih biljaka koje postoje!
Na primjer, možete probati verbenu ili matičnjak koji su vrlo robusni.
Ali i anđelika, slano, šafran, kleka, mažuran, boražina, divlji timijan ...
Ili jedna od 40 sorti majčine dušice ili 10 sorti bosiljka: limun, ljubičasti bosiljak ili sladić.
Jedna od 30 sorti metvice kao što su: pepermint, kaliks, bergamot ili kineska.
Sigurno ćete pronaći ono što tražite na web mjestu Kokpelli ovdje.
Pogreška # 11: ne dodirivati lišće da biste ih odabrali
Prije odabira nove sorte važno je dodirnuti njezino lišće. Zašto?
Jer oni će svoj miris nanijeti na vaše prste i znat ćete sviđa li vam se ova nova aromatična biljka ili ne.
Možete i zagristi list da biste ga okusili.
Na primjer, mrzim cimet bosiljak!
Što se tiče metvice, više volim marokansku metvicu od paprene metvice koja je, kako joj samo ime govori ... paprena!
Svatko ima svoj ukus, ali važno je testirati prije nego što započnete i shvatiti da vam se ova biljka ne sviđa.
Pogreška # 12: ne obraćati pažnju na invazivne aromatične biljke
Ako se osjećaju dobro, neke aromatične biljke zauzimaju sav prostor i napadaju raspoloživi prostor ...
Nana je jedna od najgorih te vrste!
Ako ga posadite u zemlju, očekujte da će vrlo brzo zauzeti prostor u povrtnjaku ...
Da biste to izbjegli, posadite ga u veliku posudu od terakote koju ćete potom zakopati u zemlju.
Tako će njezini korijeni biti ograničeni u prostoru i neće moći napasti cijeli vrt!
Što se tiče origana i kadulje, oni se moraju redovito orezivati, inače će se širiti posvuda.
Pogreška br. 13: ne razmišljati o spremanju aromata za zimu
Ljeti aromatične biljke daju puno lišća.
Kao rezultat toga, ne uspijevamo konzumirati sve bilje ...
Šteta! Srećom, postoje učinkovite metode za njihovo čuvanje.
Vrlo praktično imati ga čak i zimi!
Da biste ih zadržali, imate 2 jednostavne i učinkovite metode.
Aromatično bilje možete osušiti.
Izvrsno djeluje za timijan, ružmarin, slane, lovorov list i origano.
Druga metoda je zamrzavanje.
Ovo rješenje izvrsno djeluje za vlasac, bosiljak, metvicu ili kopar.
Štoviše, možete ih lako zamrznuti slijedeći ovaj savjet.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ove savjete za dobro uzgajanje aromatičnog bilja? Javite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Bilje: 18 pametnih načina za uzgoj u zatvorenom.
12 biljaka koje možete uzgajati tijekom cijele godine SAMO U VODI.
