U ovom periodu zatočenja svi žele dobru tortu!
Ali problem, nigdje u supermarketima ne nalazimo brašno ...
Pa kako napraviti mekani kolač bez dodavanja brašna?
Moj prijatelj slastičar dao mi je svoju tehniku kako napraviti dobru tortu od jogurta bez upotrebe brašna.
Morate samo zamijeniti brašno kukuruznim škrobom. Ne brinite, ne može se propustiti!
Evo ukusnog recepta za jogurt tortu bez brašna koja je gotova za 5 minuta :
Sastojci
- 1 lonac organskog jogurta
- 3 jaja
- 2 posude za jogurt od kukuruznog brašna
- 1 lonac jogurta od šećera u prahu
- 1 žličica kvasca
- 1/2 staklenke suncokretovog ulja
- maslac za maslac kalupa
- zdjela za salatu
- bič
- kalup za torte
Kako to učiniti
Priprema: 5 min - Kuhanje: 35 min - Za 6 osoba
1. Zagrijte pećnicu na 180 °.
2. Stavite jaja i jogurt u posudu.
3. Istucite ih pjenjačom.
4. Uz miješanje postupno dodajte kukuruzni škrob, kvasac, šećer u prahu i ulje.
5. Smjesu dobro promiješajte da se dobije homogena pasta.
6. Tijesto izlijte u kalup premazan maslacem.
7. Stavite u pećnicu i kuhajte oko 35 minuta.
Proizlaziti
I eto ti! Vaš ukusni jogurt kolač bez brašna već je spreman :-)
Lako, brzo i ekonomično, zar ne?
Tako je dobro što možete sami ispeći kolače!
Jogurt torta je klasična, a jednako je dobra i bez brašna, a još bolja s kukuruznim škrobom!
Možete ga jesti s namazom (izbjegavajte Nutellu). Djeca to vole!
Imajte na umu da ga možete narezati i nazdraviti na roštilju s višnjama, breskvama ili jagodama. Kako to učiniti saznajte ovdje.
Ako nemate kukuruzni škrob, ovaj recept možete pripremiti s rižinim brašnom ili krumpirovim škrobom.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj bakin recept za zamjenu brašna u jogurtovoj torti? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Jeftin i ukusan recept: Jogurt torta.
4 savjeta za lako smeđu tortu.
