Kakva slast pojesti svježe ubranu vrtnu papriku!
Obično se jedu sirovi, sa sirovim povrćem i rajčicama.
Ali paprika se može jesti u svim vrstama umaka: kuhanim, pirjanim, punjenim ili u ratatouilleu ...
I ništa poput ukusne kućne salate s dobrom paprikom iz vrta.
Uz to, papriku je vrlo jednostavnu biljku za uzgoj u vašem povrtnjaku, ali i u posudama, na balkonu ili terasi.
Evo 10 savjeta za vrtlarstvo za uzgoj lijepe paprike. Pogledajte:
Kliknite ovdje za jednostavan ispis ovog vodiča u PDF-u.
10 savjeta za vrtlarstvo za uzgoj paprike
1. Sadite tikvice na mjestu s izravnom sunčevom svjetlošću (najmanje 10 sati dnevno).
2. Da biste pospješili cirkulaciju zraka, ostavite razmaka od oko 50 cm između svake noge, a malo manje za biljke čili.
3. Popnite se na više sorte na kolac ili rešetku kako biste spriječili pucanje stabljike zbog vjetra ili težine ploda.
4. Održavajte tlo dobro vlažnim za dobar rast biljaka. Pazite da dobiju najmanje 2,5 cm vode tjedno (ili 3,75 litara vode dnevno po vrućem vremenu).
5. Paprika treba tlo bogato tlom za lonce koje se lako odvodi. Izbjegavajte dodavati previše dušika, jer previše može dovesti do jakog razvoja lišća, a malo ili nimalo voća. Idealni pH tla trebao bi biti između 6,0 i 6,5.
6. Dodajte sloj malča (2-3 cm) oko svojih biljaka, koji pomaže u očuvanju vlage u tlu i regulaciji temperature tla.
7. Otkinuti rano cvijeće, što rezultira većim prinosom i većim plodom.
8. Da biste zaštitili svoje biljke od moljca (gusjenica koja se naziva i "cutworm"), stavite kartonske smotuljke toaletnog papira oko svake biljke, uronjene u zemlju dubine otprilike centimetar.
9. Da biste ubrali plod, odrežite peteljku oštrim nožem ili škarama.Ako povučete papriku da je opustite, riskirate oštetiti grane biljke.
10. Paprike možete ubrati čim postanu zelene i sjajne. Što duže paprika ostane na biljci, to će biti slađa (ali prinos se može smanjiti). Ako ih pustite da sazriju na biljci, postat će žute, narančaste, a zatim crvene.
Što jedemo?
Jednom ubrana, vrtna paprika može se nekoliko dana čuvati u košari, poput rajčice, tikvica i drugog vrtnog povrća.
U ladici za povrće hladnjaka paprika će se zadržati malo duže.
Evo dva jednostavna i jeftina recepta za uživanje u ukusnim paprikama:
- NAJLAŽJA i NAJPUNJENIJA salata koju možete napraviti
- ekspresni recept za гаспаco s rajčicama i paprikom
Najbolje sorte paprike
- "Marconi Rosso": duga crvena paprika, s mekanim, mesnatim i slatkim mesom.
- "Corno di Toro Rosso": papar u obliku roga, sa sočnim, slatkim i mirisnim mesom.
- "Doux des Landes": vrlo izdužena, slatka i mirisna paprika, s vrlo tankom kožom, brzog rasta.
Tvoj red…
Jeste li isprobali ove savjete za uzgoj lijepe paprike na tržištu? Recite nam u komentarima je li bio učinkovit. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
10 savjeta od povrća za uzgoj lijepih tikvica.
10 savjeta od povrća za uzgoj lijepih KRASTAVACA.
