Možete li sami napraviti svoj kruh, bez aparata za kruh?
Da, pomoću našeg jednostavnog recepta moći ćete se u tren oka pretvoriti u pekara.
Dobar kruh bez stroja, a da probate?
Obećavam, bit će vrlo jednostavno. Samo trebate imati malo vremena ispred sebe da biste započeli.
1. Sastojci za štrucu od 600 g
- 500 g specificiranog brašna tipa 55
- 1 vrećica granuliranog pekarskog kvasca s prilično kratkim vremenom dizanja
- 300 ml vruće vode
- dobra žličica soli i žlica maslinovog ulja .
2. Priprema tijesta
Pomiješajte sol, brašno i prašak za pecivo u posudi. U sredini napravite rupu, poput bunara, za vodu i maslinovo ulje.
Sve zajedno pomiješajte da dobijete tijesto bez grudica i savijte ga nekoliko puta poput salvete.
Tijesto ne smije biti ljepljivo ili presuho: dodajte još vode ili brašna ovisno o okolnostima.
3. Podizanje tijesta
U kalup za torte stavite papir za pečenje da tijesto za kruh smjestite unutra. Tankim nožem nacrtajte zagrade na vrhu kruha.
Na tijesto stavite vlažnu i čistu kuhinjsku krpu i pričekajte 1 sat da se ono digne i pretvori u kruh.
4. Pečenje kruha
Nakon što se tijesto diglo, sve što trebate učiniti je zagrijati pećnicu na 220 ° C , tj. Termostat 7 15 minuta .
Zatim stavite kruh u pećnicu i pecite ga 40 minuta.
Proizlaziti
I tu ste, istinski ste pekar koji poštuje vas :-) Svaka čast!
Pečenje kruha je jednostavno, jednostavno i ekonomično. I povrh toga je tako dobro. A da ne spominjemo zadovoljstvo koje uživamo jedući kruh koji sami spravljamo!
A ne treba vam ni aparat za kruh koji košta bogatstvo.
Istina je, nemamo uvijek vremena za to ... pa je ideja da ga vikendom napravite u velikim količinama i zamrznete da bude toliko koliko želite cijeli tjedan.
To je izvrstan način da svakodnevno lako uštedite novac i hranite se zdravo. A ako vam je još ostao ustajali kruh, pretvorite ga u francuski tost , to je prava poslastica.
Tvoj red...
Jeste li i sami isprobali ovaj recept za pripremu kruha? Javite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Jednostavni recept za kruh bez glutena od 90 sekundi!
7 savjeta koji rade na održavanju kruha duljim.
