Kad ste bolesni, ne znate uvijek što jesti, a što ne jesti.
Međutim, hrana igra važnu ulogu u zacjeljivanju.
Neke će namirnice ubrzati oporavak, a druge vam, naprotiv, mogu biti još bolesnije.
Sve ovisi o vašem simptomu.
Evo hrane koju treba jesti i izbjegavati kad ste bolesni:
1. Kad imate proljev
Ako imate proljev od gastroenteritisa ili obrok koji definitivno nije dobro učinio na vaš probavni sustav, isprobajte BRCP dijetu.
Ovu je dijetu dizajnirao dr. James Lee, gastroenterolog iz bolnice St. Joseph u Orangeu u Kaliforniji. Prema ovom stručnjaku, "proljev mogu uzrokovati nekoliko bolesti, poput Crohnove bolesti ili kolitisa".
Ali budite oprezni, ako simptomi proljeva traju dulje od 15 dana, obratite se svom liječniku. Isto vrijedi i ako postoje znakovi dehidracije ili ako proljev prati vrućica, gubitak krvi, jaka bol ili jaka mučnina i povraćanje.
Hrana za jesti: prema dr. Leeju, preporučena hrana su banane, riža, umak od jabuka i tost (ovo je BRCP prehrana). Također preporučuje zobene pahuljice, krumpir na pari, krekere i pečenu (ali bez kože) piletinu ili puretinu.
Hrana koju treba izbjegavati: slatkiše i žvakaće gume bez šećera koji sadrže sorbitol ili sintetička zaslađivače, koje treba izbjegavati. Zašto? Budući da ove komponente nisu probavljive i mogu čak uzrokovati proljev.
Treba izbjegavati i hranu koja uzrokuje nadutost: luk, jabuke, brokulu i sorte kupusa i graha.
Mliječni proizvodi također mogu pogoršati proljev, kao i alkohol i kofein.
2. Kad imate zatvor
Zatvor je uzrokovan nedovoljnim unosom cjelovitih žitarica (one sadrže puno vlakana), voća i povrća - hrane koja potiče probavu. "Dnevni unos vlakana za odraslu osobu iznosi između 25 i 30 gr", kaže dr. Lee.
Hrana za jesti: kruh od cjelovitih žitarica, orašasti plodovi (orasi, lješnjaci itd.), Grah, suhe šljive, zobene pahuljice, lanene sjemenke, brokula, kruške i jabuke .
Pijenje 6 do 8 čaša vode dnevno također pomaže probavi, kaže dr. Lee.
Hrana koju treba izbjegavati: čokolada i mliječni proizvodi. Lijekovi također mogu pogoršati zatvor: suplementi željeza, neki lijekovi protiv bolova, neki lijekovi za krvni tlak i neki antidepresivi.
3. Kad imate mučninu
Kad imate mučninu, jedenje bilo čega može se činiti nemogućim. Ali, jeste li znali da, ako odaberemo što ćemo dobro jesti, možemo kontrolirati razinu želučane kiseline u probavnom sustavu i ublažiti nelagodu?
"U pravilu jedite male porcije i birajte hranu s niskim mirisom", savjetuje dr. Lee.
Hrana za jesti: Prema dr. Leeju, krekeri i pereci mogu ublažiti mučninu, kao i tost i žitarice (u malim količinama). Čajevi od đumbira ili limuna, kriške limuna (svježi ili smrznuti) i pepermint također imaju umirujuća svojstva protiv mučnine.
Hrana koju treba izbjegavati: Masna, začinjena ili masna hrana može pogoršati mučninu. Isto vrijedi i za kofein, alkohol i gazirana pića.
4. Kada imate problema s gutanjem
Dijetaljka-nutricionistica Lauren Slayton, autorica knjige Little Diet Book , kaže nam da postoji mnogo namirnica koje grlo mogu prekriti zaštitnim slojem i ublažiti bol u grlu.
Hrana na odabir: Pomiješajte Manuka med (poznat po svojim obnavljajućim svojstvima) s mlakim čajem od mente (poznat po svojim analgetičkim i anestetičkim svojstvima). Ako nemate Manuka med, možete ga pronaći ovdje ili u organskim trgovinama.
Meka ili kremasta hrana također umiruje: to su juhe, kašice, jogurt, kajgana, kreme i kreme.
Hrana koju treba izbjegavati: Izbjegavajte vruće tekućine i hranu grube teksture, poput čipsa, orašastih plodova i muslija.
Kiseli sokovi od sirovog voća i povrća - poput soka od naranče, soka od grožđa i limunade - također mogu nadražiti upalu grla.
5. Kad imate bolove
Izbor prehrane za ublažavanje bolova u mišićima usko je povezan s uzrokom boli, kaže dr. Kristine Arthur, pripravnica u Medicinskom centru Orange Coast u Kaliforniji.
"Općenito, hrana bogata magnezijem ili kalcijem može ublažiti bolove u mišićima", kaže ona.
Hrana za jesti: Hrana bogata magnezijem uključuje orašaste plodove, banane, grah, avokado i lisnato zelje (endivija, kupus itd.).
Hrana bogata kalcijem kao što je konzervirani losos, jogurt, tamnozeleno lisnato povrće (tj. Špinat, salata itd.) I sok od naranče obogaćeni kalcijem također mogu smanjiti grčeve i bolove u mišićima.
Hrana koju treba izbjegavati: Prema dr. Arthuru, sva hrana koja može dehidrirati može pogoršati bolove u mišićima - posebno alkohol i kofein.
6. Kad vas boli glava
Prema dr. Arthuru, dehidracija je jedan od glavnih uzroka glavobolje.
Zbog toga je kad vas boli glava dobro započeti s liječenjem dehidracije i provjeriti ublažava li bol.
Hrana za odabir: Voda i druge tekućine sigurni su kladionica. "Popijte 1 litru vode i pričekajte 20 minuta da vidite hoće li postati bolje", kaže dr. Arthur.
Kofein je poznat po svojim dehidrirajućim učincima. Ali, paradoksalno, može hidratizirati i ako ga pijete u malim dozama. "Svakako popijte 1 čašu vode za svaku popijenu šalicu kave ili čaja kako biste izbjegli dehidraciju", savjetuje dr. Arthur.
Hrana koju treba izbjegavati: Sintetska zaslađivača, mononatrijev glutamat (pojačivač okusa koji se nalazi u mnogim namirnicama, poput sojinog umaka i kineskoj i japanskoj hrani, na primjer), većina sireva ( jer sadrže tiramin), čokoladu, crno vino, hladno meso i suho voće.
Mononatrijev glutamat naše tijelo pretvara u glutamat. To je neurotransmiter u mozgu koji ima uzbudljive učinke na tijelo, objašnjava dr. Arthur.
Što se tiče tiramina, on povećava krvni tlak, što također može uzrokovati glavobolju.
7. Kad imate upalu uha
Obično upale uha prate i drugi simptomi. "Zbog toga nisu povezani ni s jednom određenom hranom", objašnjava dr. Arthur.
S druge strane, uočava se da se upale uha često pojavljuju istodobno s infekcijama dišnog sustava. Stoga će hrana koja pomaže kod začepljenja ublažiti upale uha.
Hrana za jesti: bistre tekućine i pileća juha dekongestriraju opuštanjem sluznice nosnih prolaza.
Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u lososu i orasima, smanjuju upalu.
Konačno, tamnozeleno lisnato povrće (špinat, salata itd.), Bobičasto voće i agrumi jačaju imunološki sustav, prema dr. Arthur.
Najbolja hrana: Mliječni proizvodi zgušnjavaju sluznicu i pogoršavaju zagušenja (osim jogurta koji sadrži probiotike).
"Također izbjegavajte prerađenu hranu i predpakirane prehrambene proizvode", kaže dr. Arthur. Zašto? Jer oni pogoršavaju upalu i produljuju vrijeme zacjeljivanja. "
8. Kad vam je koža crvena i svrbi
Osip može biti simptom alergije, nastavlja dr. Arthur. “Vodite detaljan dnevnik svega što jedete kako biste pronašli vezu s hranom koja bi mogla izazvati osip. "
Hrana za jesti: Prema dr. Arthuru, nekoliko namirnica igra važnu ulogu u zdravlju kože.
To su uglavnom hrana bogata proteinima, hrana koja sadrži omega-3 masne kiseline (na primjer, masni otrovi poput lososa ili srdele), ulje oraha i 'laneno ulje.
Prema dr. Arthuru, „Budući da se koža sastoji od proteina, prehrana bogata proteinima neophodna je za sintezu proteina u koži. "
Hrana koju treba izbjegavati: Postoji nekoliko namirnica koje često svrbe. To su uglavnom orašasti plodovi, čokolada, riba, rajčica, jaja, bobice, soja, pšenica i mlijeko, prema knjizi dermatologinje Debre Jaliman. Njegovu knjigu možete pronaći u svojoj lokalnoj knjižari ili je kupiti ovdje putem interneta
9. Kad vam curi nos
Kada ste prehlađeni, jedan od najneugodnijih simptoma zasigurno je kada vas uhvati nos.
Osim što uživa u umirujućim parama vrućeg tuša, dijetetičarka Lauren Slayton predlaže i pijenje vrućeg čaja - to neće odmah zaustaviti protok, ali čaj će vam pružiti olakšanje i pomoći vam da brže ozdravite.
Hrana za jesti: probajte čaj od đumbira, predlaže Slayton. Đumbir ima antioksidativna i protuupalna svojstva koja vam pomažu da brže izliječite prehladu nego ako je ne liječite.
"Voda od jabukovača i limuna također su dobri tretmani", dodaje Slayton.
Hrana koju treba izbjegavati: Začinjena hrana, poput alkohola, može odmah izazvati curenje iz nosa (što se može pretvoriti u začepljen nos).
10. Kad imate začepljen nos
Prehlada, gripa ili sinusitis mogu nadražiti i upaliti krvne žile u nosu. Zbog toga imamo problema s disanjem kad smo bolesni.
Postoji malo poznati trik koji uključuje deblokadu nosa jezikom i prstom. Otkrijte ga ovdje brzo.
Da biste izliječili začepljeni nos, postoji još jedno rješenje: upotrijebite pare vrućeg tuša ili ovlaživača zraka.
I na kraju, određena hrana također vas može izliječiti.
Hrana za jesti: Slayton preporučuje pijenje onoga što ona naziva "zlatnim mlijekom". Tajni sastojak ovog piva je kurkuma, začin poznat po protuupalnim svojstvima.
Evo kako pripremiti Slaytonovo zlatno mlijeko: u lonac ulijte 25 cl kokosovog mlijeka (djeluje i s bademovim mlijekom). Zatim dodajte 1 žličicu kurkume, 1 žličicu đumbira u prahu, 1 prstohvat crnog papra i malo meda. Sve pirjajte i pustite da odstoji 10 min. Zlatno mlijeko pije se vruće.
Hrana koju treba izbjegavati: Slayton zagovara izbjegavanje mliječnih proizvoda, začinjene hrane i šećera. Ova hrana, kaže ona, može pogoršati simptome zagušenja.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
20 prirodnih tableta protiv bolova koje već imate u svojoj kuhinji.
8 znanstveno dokazanih zdravstvenih blagodati crnog vina.
