Malo prisutno u našim kuhinjama, ulje pistacije ipak je dragocjeni kulinarski saveznik.
Njegov moćan okus i veličanstvena zelena boja donose svu aromu pistacije i u slana i u slatka jela.
Ekonomična, mreža je dovoljna da sublimira vaše posuđe!
Svi kuhamo suncokretovo, maslinovo ili orahovo ulje.
Ali ne znamo sve vrline ulja od pistacije. Omogućuje vam izradu ukusnih jela s raznolikim i jeftinim sastojcima!
U savršenoj harmoniji sa slanim za ...
Salate : endivija, avokado, janjeća salata, mahune ili cikla, njegova postojana i suptilna aroma slasno će ih ukrasiti. Za vinaigrette preferirajte malo slatki ocat, poput balzamičnog ili jabučnog, ili samo limun.
Krumpir i tjestenina : na tjesteninu ili kuhani krumpir ulijte kapljice pistacijevog ulja kako biste ih ukusno okusili.
Iznenadit će vas i pri završetku kulinarskih priprema dodavanjem lagane kapljice prije nego što ih poslužite (original za vaše tartare, carpaccio ili aperitive za večeru!)
U savršenoj harmoniji sa slatkim za ...
Peciva: zamijenite svoju gumbu maslaca s malo ulja od pistacije u receptu za torte ili kolače, dat će joj svoj mekani i slatkasti okus.
Deserti na bazi voća : jabuke, sirove kruške, marelice, agrumi ili čak maline, još jednom, kombinacija ovih okusa i ulja od pistacije iznenadit će vas!
Ako ga ne uspijem pronaći u trgovini, naručim ga izravno na Internetu za manje od 15 €, uključujući dostavu. Poboljšat će stotine jela!
Koristite li i ulje od pistacije? Ostavite mi svoje komentare!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
50 upotreba kokosovog ulja koje biste trebali znati.
17 Nevjerojatne blagodati ricinusovog ulja za kožu, kosu i zdravlje.
