Ukusno i super jednostavno: Recept za pitu od gljiva i luka.

Kad sam bila mala, voljela sam sa bakom skupljati gljive.

Zašto? Jer tada je napravila svoju ukusnu pitu od gljiva.

I mogu vam reći da smo se borili za posljednju dionicu!

Od tada mi je otkrila svoj ukusni recept i podijelit ću ga s vama danas.

Ovaj je recept izuzetno jednostavan i ne traje dugo. Osim toga, stvarno je ekonomičan.

Evo najboljeg recepta za pitu od gljiva i luka. Pogledajte:

Ukusan recept za pitu od gljiva i luka.  Jednostavno i brzo!

Sastojci za 2 do 3 osobe

sastojci za pitu od gljiva

- 200 g svježih gljiva na dugmad

- 1 lisnato tijesto

- 1/2 luka

- 2 žlice guste pavlake

- češnjak u prahu

- prstohvat peršina

- sol papar

- Maslac

- tava za pite

- štednjak

Kako to učiniti

1. Stavite pećnicu da se zagrije na 180 °.

2. U međuvremenu operite gljive.

3. Gljive i luk narežite na tanke trakice.

4. U tavi otopite malo maslaca.

5. Dodajte, po ukusu, sol, papar, češnjak i peršin.

6. Kad je vruće, bacite luk u tavu.

7. Kad luk poprimi zlatnu boju, dodajte gljive.

8. Pustite da se kuhaju nekoliko minuta.

9. U međuvremenu stavite tijesto u posudu za pite.

10. Dodajte krem ​​kremu u gljive i promiješajte.

11. Ulijte gljive s vrhnjem u kalup.

12. Stavite pitu u pećnicu.

13. Ostavite da se kuha oko 30 minuta.

Proizlaziti

pita od gljiva i lisnato tijesto

I eto ti! Vaša ukusna pita od svježih gljiva već je spremna :-)

Lako, brzo i ukusno, zar ne?

Njam! Ima još toga za uživanje.

Tart možete poslužiti na primjer sa zelenom salatom.

Savršeno za uravnotežen i vegetarijanski obrok jer ovaj recept ne sadrži jaja.

Dodatni savjet

Nemate svježih gljiva? Koristite smrznute gljive.

Ali budite oprezni, napravit će više vode: morat ćete ih kuhati malo duže.

Za one koji to žele, možemo dodati još nekoliko slanine ili sira.

A zašto ne i peradarska jetra za verziju Perigordian.

Tvoj red...

Jeste li isprobali ovaj jednostavan recept za pitu od gljiva? Javite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!

Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.

Također otkriti:

Ekonomski recept s ostatkom povrća.

Super jednostavno i ekonomično: recept za gljive punjene češnjakom.