Želite li dobar tradicionalni domaći kolač da ga kušate?
A zašto ne otići u Bretanja s dobrom tortom od pola kilograma?
Dobar je, vrlo jednostavan za izradu sa samo 4 sastojka i stvarno jeftin!
Uz to, točno znate što stavljate u tortu! Nema više konzervansa, bojila i ostalih sintetičkih šećera ...
Evo nepogrešivog recepta za ultra mekanu tortu od bretonske funte . Mmm predobro! Pogledajte:
Sastojci
- 4 jaja
- 250g brašna
- 150 g šećera
- 250 g maslaca
- 1 miješalica
- 1 lopatica
- 1 pjenjača
- 1 kalup za torte
- 1 zdjela salate
Kako to učiniti
1. Zagrijte pećnicu na 160 °.
2. Rastopite maslac i pustite da se ohladi.
3. Odvojite bjelanjke i žumanjke.
4. U posudu stavite žumanjke i šećer.
5. Umutite ih dok smjesa ne pobijeli i postane pjenasta.
6. U posudu ulijte rastopljeni maslac.
7. Dodajte malo po malo brašna i promiješajte lopaticom.
8. Umutiti bjelanjke.
9. Snježno bjelanjke nježno savijte u tijesto.
10. Tijesto izlijte u maslacem namazan kalup za torte.
11. Pecite oko 40 do 50 minuta.
Proizlaziti
I eto ti! Vaša super mekana torta od kilograma već je spremna :-)
Lako, brzo i ukusno, zar ne?
Osim toga, to je stvarno ekonomičan recept!
Također je dobra ideja učiniti nešto s djecom.
Ne treba vam ni prašak za pecivo! Kako je to moguće? Kolač se diže upravo zbog bjelanjaka.
Štoviše, ako tražite trik kako biste lako razmutili bjelanjke, ovdje preporučujem ovaj savjet.
Dodatni savjet
Da biste provjerili gotovost, umetnite oštricu noža. Ako izađe suh, kolač je gotov.
Ako želite, možete malo smanjiti količinu šećera.
Što su bjelanjci čvršći, kolač je svjetliji kad je kuhan.
Zar ne misliš da pojedeš sav kolač? Zamrznite jedan njegov kraj. Savršeno podržava smrzavanje.
Bonus savjet
Kolač od kilograma možete, na primjer, aromatizirati limunovim sokom.
Ne ustručavajte se jesti ga s džemom ili dobrim domaćim namazom i dobrom šalicom čaja.
Izvrsno je kušati!
Tvoj red...
Jeste li isprobali recept ove bake za bretonsku tortu od kilograma? Recite nam u komentarima da vam se svidio. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
4 savjeta za lako smeđu tortu.
Torta od bijelog sira, stvarno ekonomičan jednostavan recept.
