Luk je nesumnjivo gospodar mog svakodnevnog kuhanja.
Ako ga kuham sa svim umacima, ponekad ostanem s komadićima nasjeckanog luka koji napadaju i smrde mi hladnjak.
Njegova zaštita, nakon što je izrezana, nije idealna jer brzo vene i omekšava ...
Kako bi to bilo što bolje, povjeravam vam svoja 3 savjeta.
1. Koristim aluminijsku foliju
Vrlo jednostavan i vrlo učinkovit savjet, zamotam nasjeckani komadić luka u aluminijsku foliju i, prije svega, odem u ladicu s povrćem u svom hladnjaku!
Idealno je dodati mali komadić maslaca.
Mogu ih tako držati tjedan dana bez lošeg mirisa čim otvorim vrata svog hladnjaka.
2. Smrzavam se
Oljušteni luk narežem na kolutiće ili kockice i stavim u posebnu plastičnu vrećicu za zamrzavanje.
Moći ću odabrati što više želim količine koje želim ukrašavati i aromatizirati svoja jela.
3. Biram ih između različitih veličina
Kada kupujem kupujem luk različitih veličina. Dakle, ovisno o jelu koje kuham i količini luka potrebnoj za moj recept, koristim manji ili veći luk.
Pametno, izbjegavam svaki otpad!
Tvoj red...
Jeste li isprobali ove bakine savjete za čuvanje luka bez ostavljanja mirisa? Recite nam u komentarima je li bio učinkovit. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
7 najboljih načina za ljuštenje luka bez plakanja.
7 primjena kože od luka.
