Jeste li znali da je jedenje jaja za doručak dobro za vas?
Na primjer, možete poboljšati pamćenje, zaštititi vid, pa čak i smršavjeti.
Ali to nisu jedine prednosti!
Otkrijte 7 dobrih razloga za jesti jaja za doručak:
1. Jaja su puno hranjivija od žitarica ili tosta
Jaje je skladište proteina i masti. Rezultat: natočite gorivo i osjećate se sito. Sprječava vas da podlegnete iskušenju da grickate prije pauze za ručak (prepoznajete li se?).
2. Jesti jaja pomaže u mršavljenju
Kako ste se zasitili jajima, manje grickate između obroka. Studija provedena na tu temu ukazuje na to da ljudi koji jedu jaja za doručak imaju veću vjerojatnost da će smršavjeti od onih koji jedu tost. Stoga je dobar refleks za usvajanje ako želite smršavjeti.
3. Jaja su izvrstan izvor proteina
Jeste li znali da jaja sadrže sve esencijalne aminokiseline za rast i održavanje ljudskog tijela? Cijelo jaje (tj. Žumanjak I bijelo) jedan je od najcjelovitijih izvora proteina koje možete pronaći.
4. Jaja su relativno povoljna
Ako ih usporedite s drugom hranom s visokim udjelom proteina, poput mesa, jaja su puno jeftinija. Čak i odabirom organskih jaja uzgajanih na otvorenom.
5. Jaja ne podižu razinu kolesterola
Svi znaju da jaja sadrže kolesterol. Ali imajte na umu da razlikujemo "dobar kolesterol" od "lošeg kolesterola". Međutim, nekoliko znanstvenih studija pokazuje da jaja vrlo malo povećavaju "loši" kolesterol.
Da, i to me iznenadilo. Mislila sam da ne biste trebali jesti jaja kad ste imali kolesterol. Ali to je pogrešno mišljenje koje je POGREŠNO.
Na kraju, jedenje jaja ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti!
6. Jaja igraju važnu ulogu u razvoju i radu mozga.
Žumanjci su najbogatija hrana kolinom.
Kolin je bitan hranjiv sastojak za funkcioniranje i razvoj mozga. Studije pokazuju da održava pamćenje i čini vas budnijima.
7. Jaja su dobra za vid
Jaja sadrže uretin i zeanksantin. Ova dva antioksidansa štite oči od ultraljubičastih zraka. Osim toga, pomažu smanjiti rizik od katarakte kako starete.
Nemate vremena za kuhanje jaja ujutro? Evo kako to učiniti
Evo 3 savjeta za izradu jaja za manje od 5 minuta:
1. Pripremite tvrdo kuhana jaja unaprijed
Vikendom iskoristite stanke da biste istodobno skuhali desetak tvrdo kuhanih jaja. Stavite ih u hladnjak i sve što trebate je pomoći si ujutro. A ako nemate vremena, možete ga čak lako i ponijeti sa sobom.
2. Tepsija od jaja u mikrovalnoj za 60 sekundi
Napuknite jaje u ramekin i kuhajte ga u mikrovalnoj pećnici 1 min. Promiješajte, začinite i doručak je spreman!
3. Prženo jaje
Osobno mi je to najdraži način pripreme jaja. I tako jednostavno!
Zagrijte svoju tavu na jakoj vatri oko 1 min. Zatim dodajte malo ulja i razbijte jaje u tavi (bez razbijanja žumanjka). Kuhajte 2 min dok se bijelo ne stvrdne.
Na kraju upotrijebite lopaticu i poslužite na tanjuru. Još je bolje sa mljevenom paprikom :-)
A ako ste u tavu ispustili komad ljuske, upotrijebite ovaj trik da biste ga jednostavno uklonili.
Tvoj red...
A ti? Jedete li jaja za doručak? Kako ih pripremate? Javite nam u komentarima!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Trik za svaki put prepoznati svježe jaje iz jaja kojem je isteklo vrijeme.
Čarobni trik za odvajanje žumanjka od bijelog u 5 sekundi.
