Njam, kako su dobri roštilji!
Uz roštilj hrana poprima sasvim novu dimenziju.
Problem je u tome što imati roštilj nije baš zeleno!
U stvari, unatoč onome što bi netko mogao pomisliti, roštilji daleko od toga da su dobri za planet.
Zašto? Jer u stvarnosti, BBQ s ugljenom ili propanom emitiraju stakleničke plinove i sitne čestice.
Nije sjajno za kvalitetu zraka!
Što se tiče tradicionalnih solarnih pećnica, one rade samo usred dana, na sunčevoj svjetlosti.
Moral, moramo zaboraviti roštilj na kraju dana ili navečer ...
Što je šteta, s obzirom da je ovo najbolje vrijeme za uživanje u roštilju, zar ne?
Pa ne više! Jer zamislite da je genij solarne energije pronašao rješenje! Objašnjenja:
Revolucionarni solarni roštilj
David Wilson profesor je strojarstva na vrlo prestižnom MIT-u.
Izumio je novu solarnu tehnologiju koja će kratkoročno omogućiti proizvodnju novog solarnog štednjaka koji također radi noću .
Njegov će izum biti posebno koristan za zemlje u razvoju, koje uglavnom koriste kuhanje na drva.
Tehnologija profesor Wilson koristi solarnu energiju, ali ima posebnost spremanje latentne topline za 25 sati, a za kuhanje od oko 250 ° C .
Solarni štednjak radi pomoću Fresnelovih leća, istih leća koje se koriste u morskim signalnim svjetionicima.
Ova leća koncentrira sunčevu energiju da otopi litijev nitrat pohranjen u spremniku.
Kad se rastopi, litijev nitrat djeluje poput toplinske baterije s životnim vijekom od 25 sati kad se napuni.
U ostalom djeluje poput ostalih solarnih štednjaka i omogućuje vam pripremu ukusnih roštilja, čak i noću!
Alternativa za kuhanje za zemlje u razvoju
"Do danas postoji nekoliko vrsta solarnih štednjaka", objašnjava profesor Wilson.
"Ali neobično, ali ovi solarni štednjaci ne koriste latentno skladište topline za kuhanje hrane."
Drugim riječima, trenutni solarni štednjaci imaju jednu ogromnu manu: rade samo usred dana, kad ima sunca!
Tijekom posjeta Nigeriji profesor Wilson postao je svjestan mnogih problema s tradicionalnim načinima kuhanja.
Zapravo, u zemljama u razvoju kuhanje na drvenoj vatri uzrokuje bolesti dišnog sustava i naglašava krčenje šuma.
Studenti na MIT-u razvijaju tehnologiju profesora Wilsona za izradu prototipa solarnog roštilja.
Derek Ham, Theodora Vardouli i Eric Uva vode ovu studiju, kao dio multidisciplinarnog programa iTeams („Inovacijski timovi“).
Njihova studija procijenit će koncept profesora Wilsona s ciljem stvaranja tvrtke koja će proizvoditi i distribuirati solarno kuhalo s latentnom toplinom.
Ali to nije sve!
Osim što na tržište donose solarni roštilj, ovi studenti imaju još ambiciozniji cilj .
Nadaju se uspostavi poslovnog modela koji bi omogućio prodaju ovih solarnih roštilja onima kojima su najpotrebniji: zemljama u razvoju .
Ako ste zainteresirani za ovaj revolucionarni izum, kliknite ovdje da biste saznali više o prednostima i najnovijim dostignućima solarnih štednjaka.
Koji je najbolji solarni štednjak već dostupan?
Radujemo se ovom solarnom roštilju koji djeluje i noću i bez ugljena!
Ali kao što ćete shvatiti, nažalost još nije za sutra.
Pa u međuvremenu, koju solarnu pećnicu odabrati?
Čini se da je najbolji model do danas solarna pećnica GoSun koju možete vidjeti u engleskom videu gore.
Zabrinjava to što je za sada dostupan samo u Sjedinjenim Državama.
U Francuskoj postoji nekoliko ovakvih modela, ali još ih nismo testirali.
Stoga je možda najbolje rješenje ipak sami ga izraditi. Da, moguće je! Evo knjige koja objašnjava kako.
Ako poznajete neke modele solarnih pećnica koji dobro rade, ne ustručavajte se podijeliti ih u komentarima s našom zajednicom :-)
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Vrhunski savjet za jednostavno čišćenje roštilja.
Teslini novi solarni krovovi koštaju manje od klasičnog krova!
