Tikvica od Butternut-a ima gustu, vrlo žilavu kožu.
Prednost je što se zadržava dugo vremena!
Problem je što je teško guliti i rezati ...
Srećom, postoji kuharski trik da ga lako narežete na male kockice bez trošenja 2 sata!
Slijedite ovaj jednostavan vodič kako biste lako i brzo narezali tikvicu od butternut-a na kockice . Pogledajte:
Što trebaš
- 1 tikva od butternut-a
- 1 gulilica
- 1 veliki nož
- 1 žlica
Kako to učiniti
1. Izrežite gornji i donji dio tikve kako biste imali ravnu površinu.
2. Pomoću guljenja uklonite svu kožu s tikve.
3. Tikvicu prepolovite po dužini.
4. Žlicom izdubite sjemenke tikve.
5. Prerežite tikvicu na dva dijela kako je prikazano dolje.
6. Dno tikve položite na ravno i izrežite da napravite kriške.
7. Opet izrežite ove kriške da napravite male kockice.
8. Sada izrežite drugi dio tikve izrađujući dugačke pravokutnike.
9. Ponovo prerežite uzdužno.
10. Okrenite kriške i izrežite da napravite male kocke.
Proizlaziti
Eto, vaš tikvica od butternut-a već je izrezana na male kockice :-)
Lako, brzo i prikladno, zar ne?
Sve što trebate je skuhati tikvicu da biste je okusili!
Da biste napravili obilan i ekonomičan obiteljski obrok, preporučujem ovaj ukusni recept za prženu tikvicu od maslačka s lećom i gorgonzolom.
Također imajte na umu da ako kupujete organske tikve, ne morate uklanjati kožicu.
Bonus savjet
Da biste kožu učinili još lakšom za guljenje, možete i Butternut operiti mikrovalnom pećnicom.
Jednostavno stavite tikvicu u pećnicu na punu snagu na 3 minute.
Pričekajte malo da se ohladi i primijetit ćete da je koža puno mekša.
Guljenje je tako puno lakše s gulilicom.
Umjesto mikrovalne, tikvicu također možete uroniti izravno u veliku posudu s kipućom vodom.
I ovdje se koža puno lakše skida.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj trik za lako guljenje tikve od butternut-a? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
7 najboljih načina za ljuštenje luka bez plakanja.
Kako oguliti češnjak u sekundi?
