Tražite li jeftin i ukusan recept?
Ali i jednostavno za napraviti? Na pravom ste mjestu!
Ovaj recept za pečeni krumpir je užitak.
Moja kćer voli ove male okrugle krumpire bez obzira kako ih pripremam. Ali eto, ona gostuje!
I ovo nije jedino, voli ga cijela obitelj!
Ne brinite se, ovaj je recept vrlo jednostavan za napraviti i neće propasti. Pogledajte:
Da bih pripremio ovaj recept, moj prijatelj dao mi je organski vlasac.
Tako dobro miriši i ima autentičan zemljani miris!
Upotrijebio sam hrpu i spario s češnjakom, maslacem i parmezanom.
Obično narežem krumpir da napravim neku vrstu usitnjavanja.
Ali ovaj put, ostavio sam ih cijele.
Bila je to izvrsna ideja jer su nakon pečenja u pećnici bili savršeno nježni i topili su se!
Također sam pazio da ravnomjerno premažem koru krumpira maslacem od češnjaka i vlasca.
A parmezan na vrhu dodao je neke nove okuse.
Ovaj krumpir je apsolutno ukusan.
Oni čine savršenu pratnju koja ide uz gotovo svako jelo!
Sastojci za 4 osobe
- 60 g neslanog maslaca
- 4 mljevena češnja češnjaka
- 3 žlice nasjeckanog vlasca
- 3 prstohvata papra
- 1/4 žličice soli
- 30 g parmezana (u vrećici)
- 1 kg malog krumpira, opran, ispran i ocijeđen
Kako to učiniti
Vrijeme pripreme: 10 min - Vrijeme kuhanja: 30 min
1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Otopite maslac 30 sekundi u mikrovalnoj pećnici.
3. Otopljenom maslacu dodajte češnjak, vlasac, papar, sol i 15 g parmezana.
4. Promiješajte da se dobro sjedini.
5. Stavite krumpir u posudu i prelijte ga ovom smjesom.
6. Bacite krumpir s češnjakom i maslacem od vlasca.
7. Dobro promiješajte da budu obloženi češnjakom i maslacem od vlasca.
8. Prebacite ih u posudu ili tavu koja nije zaštićena pećnicom.
9. Prekrijte ih listom papira za pečenje.
10. Pecite ih 30 min.
11. Nakon 30 minuta izvadite posudu iz pećnice.
12. Ponovno pomiješajte s češnjakom i maslacem vlasca s dna posude.
13. Krumpir pospite preostalim parmezanom.
Proizlaziti
Eto, vaš pečeni krumpir s maslacem od češnjaka i vlascem već je spreman :-)
Priznajte da je to brz i jednostavan recept, zar ne?
Uz to je vrlo ekonomičan budući da uglavnom koristi krumpir.
I zasigurno ćete gostiti cijelu obitelj i svoje goste.
Dodatni savjet
- Provjerite gotovost krumpira zabijanjem vilice u neke od njih. Sigurno su nježni. Ovisno o veličini krumpira, kuhanje treba produžiti za 10 do 15 minuta. Ako želite uštedjeti vrijeme na kuhanju, jednostavno prepolovite krumpir prije stavljanja u pećnicu.
- Da bi ovaj recept uspio, morate odabrati mali okrugli krumpir, bez obzira na sortu. Ali krumpir Noirmoutier dobro djeluje za ovaj recept.
- Ovo ukusno jelo možete poslužiti s hrskavom piletinom od tikvica ili samo pečenom piletinom.
- Da biste razlikovali recept, možete koristiti sir koji nije parmezan, kao što je Gruyère, na primjer.
- A ako pretjerate, možete zamrznuti ostatke i kasnije uživati u njima.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj brzi i jednostavni recept za krumpir? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Lako i spremno za 20 minuta: Recept za pečeni krumpir s biljem.
Ogulite krumpir super brzo ovim savjetom.
