Mnogi od vas pitali su me za recept za tijesto za palačinke.
Evo ostvarenja vaših želja!
Moram priznati da te razumijem ... Svaki put kad pripremim ove ukusne male palačinke, zavlada kraljevskom zabavom kod kuće.
Otkrijte ovaj ukusni recept za palačinke, jednostavan za napraviti, brz za pripremu i, štoviše, nije skup.
Priprema: 10 min
Kuhanje: 20 min
Teškoća: Lako
Za 4 osobe
Proračun po osobi: 0,31 €
Sastojci za 20 palačinki
- 250g brašna
- 2 jaja
- 50 g šećera
- 1 vrećica praška za pecivo
- 50 g maslaca
- 30 cl mlijeka
- 1 prstohvat soli
Kako to učiniti
1. U zdjeli pomiješam brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
2. Iskopam zdenac i malo po malo ulijevam umućena jaja, maslac i mlijeko kako bih dobio vrlo glatko tijesto.
3. Pustim da odstoji 20 min na sobnoj temperaturi.
4. U vrlo vruću nauljenu tavu ulijem kutlače tijesta i kuham 2 minute dok moje palačinke ne postanu zlatno smeđe.
Savjet: kojim sastojcima ukrasiti moje palačinke?
Sastojci su brojni! Zašto ih ne biste pokušali ukrasiti s malo javorovog sirupa, šlaga, pekmeza ili čak namaza?
A da probate slanu verziju? Slanina, sir ili čak slanina?
Proračun
- 250 g brašna: po 0,56 € po kilogramu ili 0,14 €
- 2 jaja: 0,50 €
- 50 g šećera: po 1,17 € po kilogramu, tj. 0,06 €
- 1 vrećica praška za pecivo: tj. 11 g po 0,09 €
- 50 g maslaca: po 4,88 eura po kilogramu, tj. 0,24 eura
- 30 cl mlijeka: po 0,69 € po litri ili 0,21 €
Dodatak od 0,31 € po osobi ili 1,24 € za 4 osobe.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Trik u spravljanju palačinki bez stavljanja posvuda.
10 savjeta kako prestati biti beskoristan u kuhinji.
