Ne znam za vas, ali ja volim avokado!
Kao aperitiv, u salati ili u guacamoleu, ukusan je. Njam!
Jedina briga je ukloniti kožu i jezgru ...
Nije lako, a može biti opasno i nožem.
Srećom, prijatelj kuhar rekao mi je svoju tehniku za lako uklanjanje koštica i guljenja avokada bez rizika.
Trik je u tome da ga prerežete na 4, a zatim uklonite kožicu poput banane . Pogledajte:
Kako to učiniti
1. Avokado stavite na ravnu površinu.
2. Čvrsto ga držite jednom rukom.
3. Prerežite ga na četiri duljine.
4. Nježno odvojite komade.
5. Uzmite jezgru u jednu ruku, a dio koji je ostao visjeti u drugu.
6. Zakrenite jezgru radi lakšeg uklanjanja.
7. Palac skinite s vrha kože.
8. Nježno povucite kožu od vrha do dna kao što biste učinili s bananom.
Proizlaziti
Eto, sad znate kako avokado oguliti, oguliti i izrezati za 1 minutu :-)
Lako, brzo i učinkovito, zar ne?
Ono što je zaista sjajno u ovoj tehnici je to što dobivate prekrasne komade avokada netaknute ...
... a da ne morate žlicom strugati kožu avokada!
I iznad svega, nema rizika da se izrežete kako biste nož uklonili jezgru.
Dodatni savjet
Znajte da je važno izgubiti što manje mesa kada gulite avokado.
Zašto? Ne samo da ne izgubite mrvicu s obzirom na cijenu avokada ...
... ali i zato što se hranjive tvari uglavnom nalaze neposredno ispod kože.
A budući da je avokado bogat vlaknima, vitaminom E, folnom kiselinom i masti zdravim za srce, bila bi šteta bez njega!
Ovom tehnikom sigurno nećete pokvariti taj dio i zalijepiti se na koži.
Kako znati je li avokado zreo?
Što je avokado zreliji, koža se lakše ljušti.
Ali kako znati je li avokado zreo?
Trik je u gledanju na pedunkul koji se nalazi u podnožju avokada.
Uklonite peteljku i ako je meso ispod smeđe, prezrelo je .
Ali ako je zelene boje, znači da je spreman i spreman za kušanje ! Trik pogledajte ovdje.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj savjet za uklanjanje koštica i guljenja avokada? Javite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
13 savjeta za svakoga tko voli PRAVNIKE.
Evo kako uzgajati stablo avokada iz jezgre avokada.