Ništa nije osvježavajuće od dobre, slatke i sočne lubenice.
Sve dok ga znate dobro odabrati na tržnici!
Možda mislite da je odabir dobre lubenice samo sreća?
Pa, razmislite još jednom!
Evo 5 savjeta kako prepoznati najbolju lubenicu od svih ostalih. Gledajte, vrlo je jednostavno:
1. Žuta mrlja
Pri odabiru lubenice prvo što treba pogledati je ovo neobično žućkasto mjesto. Ne brini. Ta su mjesta sasvim normalna. Ovo je obezbojeno područje koje je u dodiru s tlom. Svaka lubenica ima mrlju ove vrste. Ali najbolje su lubenice one čija mrlja postane žućkasta, ili čak narančasta . Tamo ste sigurni da će biti ukusno!
2. Marke
Te sive oznake na lubenici pokazuju koliko su puta pčele nahranile lubenicu. Što je više oprašivanja, lubenica će biti slađa.
3. Je li to djevojčica ili dječak?
Možda to ne znate, ali lubenice imaju spol. Da, "muške" lubenice su duže i više. Dok su "ženske" lubenice zaobljenije i veće. Muške lubenice sadrže više vode, dok su ženske slađe . Sad kad ih znate prepoznati, sve što trebate je odabrati ih prema svom ukusu!
4. Veličina
Možda mislite da što je lubenica veća, to je bolja. Barem dobivamo ono što plaćamo, pogotovo ako se proda u komadu! Ali u stvarnosti su najbolje lubenice srednje veličine . Ni premala ni prevelika. Taman. Da, veličina je zaista važna za okus lubenice.
5. Rep
Rep lubenice ukazuje na njenu zrelost. Zeleni rep znači da je prerano ubran. Stoga neće biti dobro. Dajte prednost lubenicama s isušenim repovima . Zašto? Jer će imati bolji okus!
Da zaključimo, možemo reći da knjigu ne možemo suditi prema koricama. S druge strane, lubenicu možemo suditi po kori ;-)
Tvoj red...
Jeste li pomoću ovih savjeta odabrali lubenicu? Recite nam u komentarima je li učinkovit. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Kako odabrati pravu dinju? 4 osnovna savjeta!
Nezaustavljiv trik da znate je li avokado zreo (bez da ga dodirnete).
