Tražite ekonomične i jednostavne ideje za obrok?
Istina je da hrana predstavlja velik budžet.
Pogotovo kad imate veliku obitelj!
Srećom, za vas smo odabrali 8 jednostavnih, brzih i jeftinih ideja za obroke.
Kuhajući sami, štedite novac, ali uz to ste sigurni da u vašim jelima nema smeća!
Uz ova zdrava i hranjiva jela snalazite se za manje od 2 eura po osobi . Kao što, možemo gostiti bez probijanja banke!
1. SALATA OD RIŽE, TUNE I GRAHA
Svi vole salatu od riže. To je uravnoteženo, zdravo i brzo jelo.
Ova ukusna salata jede se svježa ili na sobnoj temperaturi, kao predjelo ili glavno jelo.
Ne trebate ga ni zagrijavati! Ne samo da je dobro, već i štedite vrijeme!
Osim toga, ako napravite veliku količinu, možete je držati najmanje 4 dana.
Super praktično za hranjenje cijele obitelji! To je uvijek obrok ili dva manje za pripremu!
I uvijek možete donijeti ostatke u ured. Na taj način i dalje štedite novac.
Za promjenu rižu možete zamijeniti kvinojom ili tjesteninom.
Sastojci
- riža (preferirajte smeđu rižu)
- sirovo povrće: rajčica, paprika, krastavac, celer, komorač, mrkva ... ovisno o sezoni
- Ali
- tuna
- Crveni grah
- domaći vinaigrette
Kako to učiniti
1. Skuhajte obilnu količinu riže prema uputama na pakiranju.
2. Ocijedite ga i pričekajte da se ohladi. Možete ga pokrenuti pod hladnom vodom ako vam se žuri.
3. Rižu stavite u posudu za salatu.
4. Povrće operite i narežite na sitne komade.
5. Stavite ih s rižom.
4. Dodajte sve ostale sastojke.
5. Ulijte umak i promiješajte.
I spremno je! Dobar je, jeftin, a štoviše, ovaj je recept siguran.
Ako ste za salatu napravili previše riže, stavite je u hladnjak. Napravit ćete ekonomski gratin.
A kako biste bili sigurni da ne jedete nikakve kemikalije ili konzervanse, napravite vlastiti preljev za salatu.
To je vrlo jednostavno i brzo učiniti, a puno je jeftinije! Slijedite recept ovdje.
Da biste otkrili: 12 recepata salate za zaustavljanje i NAJVEĆEG Gladnog.
2. JUHA OD POVRĆA
Ne mislimo nužno raditi juhe.
Ipak je to jednostavno učiniti, a ne košta puno.
Malo vode i 30 minuta vašeg vremena i spremno je!
Jeste li zabrinuti da će vaša juha biti malo pusta?
Ako ga dobro začinite i dodate malo sira, krutona, kockice pilećeg temeljca ili vrhnja, imate ukusno cjelovito jelo.
I savršeno zdrava i uravnotežena!
Sastojci
- krumpir
- mrkva
- 1 glava luka
- 1 češanj češnjaka
- rajčica ljeti ili pasta od rajčice zimi
- bundeva ili tikva zimi, tikvice ljeti
- 1 poriluk
- 1 žlica maslinovog ulja
- kocka od govedine ili piletine (po želji)
- komadi šunke, piletine, kobasica, slanine po izboru (po želji)
Kako to učiniti
1. Ogulite sve povrće, narežite ga na komade i isperite.
2. U loncu zažutite luk i dodajte sve povrće.
3. Ulijte vodu dok povrće ne pokrije.
4. Po potrebi dodajte kocku i meso.
5. Prokuhajte vodu, a zatim smanjite vatru.
6. Ostavite da se kuha poklopljeno oko 30 minuta.
7. Sve izmiješajte u blenderu ili ručnim blenderom.
Preostalo je samo kušati vašu domaću juhu. Idealno je jelo za zimu!
Ako vam je juha pregusta, možete dodati još vode.
U nju možete staviti mrvice ili krutone kako biste je učinili dosljednijom.
Za cjelovito jelo bogato biljnim bjelančevinama tijekom kuhanja možete dodati leću ili chia sjemenke.
Moja je baka dodavala malo vina u to. Ali to ovisi o vama!
Otkriti: Jeftin, recept s juhom od luka s manje od 0,50 EUR po osobi.
3. KROMPIR OMELET
Ovaj recept mnogo liči na španjolsku tortilju!
Omlet od krumpira klasik je u menzama i pivnicama.
Mora se reći da jaja imaju puno zdravstvenih blagodati.
Ukusan je, ekonomičan, pun proteina i zdrav. Uz to je vrlo dosljedan!
Neki ga čak jedu i svaki dan za doručak.
Omletima možete prilagoditi zadovoljstvo dodavanjem povrća poput paprike ili začina ili svježeg bilja (peršin, vlasac ...)
Odaberite po mogućnosti organska jaja ili slobodne kokoši.
Sastojci
- 5 jaja
- 500 g krumpira
- 1 glava luka
- peršin, češnjak, sol, papar po ukusu
- ulje
Kako to učiniti
1. Ogulite krumpir, operite ga, narežite na tanke i pravilne trakice.
2. Ogulite i nasjeckajte luk.
3. U tavu stavite malo ulja i zažutite luk.
4. Dodajte krumpir i kuhajte ga oko 20 minuta.
5. U međuvremenu razbijte jaja u posudu i istucite ih.
6. Dodajte začin.
7. Prelijte jaja preko krumpira.
8. Kuhajte na vrlo laganoj vatri.
Ovisno o vašem ukusu, poslužite tekući ili dobro skuhani omlet.
Pripremite bočnu salatu s kućnim preljevom.
Imate super ekonomično puno jelo. Izazivam vas da pronađete jeftiniji obrok!
Otkriti: 7 savjeta kuhara za pripremu ukusnog omleta kao u restoranu.
4. KORASICE KORIŠENE S MRKVOM I LUKOM
Jednostavno, ukusno i tradicionalno jelo koje će svi cijeniti! I to je posebno ekonomično.
Uz to, to je tako lako učiniti da bi bila šteta kupiti limenke nježne leće pune upitnih proizvoda.
Za količine, ovisi o vama. Ja, uvijek puno radim, jer ostatak leće pojedem sutradan.
Imajte na umu da leća tijekom kuhanja bubri.
Umjesto toga uzmite suhu leću jer je jeftinija i kuhajte u vodi za 45 minuta.
Nije poput suhog graha koji morate namočiti preko noći.
Sastojci
- leće
- mrkva
- kobasice
Kako to učiniti
1. Ulijte veliku količinu vode u lonac.
2. Zagrijte.
3. Dodajte leću i kuhajte je otprilike 35 do 45 minuta prema uputama na pakiranju.
4. Mrkvu ogulite, operite i narežite na kriške.
5. Kuhajte ih u vodi 15 do 20 minuta. Možete ih staviti s lećom, na pola kuhanja. Ovo vam štedi vrijeme i energiju.
6. Dodajte malo soli ili žličicu sode bikarbone.
7. Kobasice skuhajte odvojeno.
8. Ocijedite leću i mrkvu.
9. Sol i papar i promiješajte.
10. Poslužite s kobasicama.
Da bi bilo još ekonomičnije, ne morate ni pripremati kobasice.
Leća je već bogata biljnim proteinima.
U pratnji mrkve, uravnoteženo je i cjelovito jelo za tri puta ništa.
Također volim dodavati začine: curry, kim, kurkumu, češnjak, sol, senf ... ili aromatično bilje (peršin, korijander ...).
Ako ste stvarno u naletu ili umorni, samo otvorite kutiju leća!
Otkriti: Prijateljski i pristupačan recept za kobasice od leće.
5. CROQUE-MONSIEUR
To je omiljeno jelo moje djece!
Savršen je za izradu pladnja za obrok ili kad se prijatelji vraćaju kući.
Savršeno je jelo i kad ste preumorni za kuhanje tjestenine!
Osim toga, ako dodate malo salate sa strane, dobit ćete uravnotežen i brz obrok.
Sastojci
- mekani kruh
- šunka
- Maslac
- naribani emental ili stari cheddar
- jaje (nije obavezno ako želite napraviti croque-madame)
Kako to učiniti
1. Uzmite dvije kriške kruha.
2. Na jednu od kriški stavite maslac, sir i šunku.
3. Pokrijte drugom kriškom.
4. Dodajte malo maslaca i ribani sir.
5. Pecite 5 do 10 minuta, ovisno volite li zlatno smeđu ili ne.
Pripremljen u pećnici, super je jednostavan i brz za napraviti.
Ali možete ga kuhati i na tavi slijedeći ovaj recept.
Možete skuhati prženo jaje i staviti ga na svog croque-monsieura kako biste napravili croque-madame.
U svakom ga slučaju možete poslužiti uz zelenu salatu ili nekoliko kriški rajčice, za cjelovito i uravnoteženo jelo.
Ako imate proizvođač sendviča, nemojte gubiti vrijeme na čišćenje ovog trika.
6. GRATIN DAUPHINOIS
To je tradicionalno jelo francuske kuhinje koje naše bake dobro poznaju.
Kao što mu samo ime govori, ovo jelo dolazi iz Dauphinéa.
Tamo postoje samo dobri, hranjivi i jeftini sastojci.
Zato je to vrhunsko obiteljsko jelo!
Ali možete ga pripremiti i za primanje gostiju, jer se izvrsno slaže s pečenom svinjetinom ili pečenom piletinom.
Da malo varirate okuse, a da pritom ne smanjite svoj proračun, u recept možete dodati malo curryja ili kima.
Sastojci za 4 osobe
- 2 kg krumpira
- 200 g ribanog sira
- 50 cl svježeg vrhnja
- sol, papar, češnjak, muškatni oraščić
Kako to učiniti
1. Ogulite krumpir i operite ga.
2. Izrežite ih na tanke trake.
3. Stavite ih u posudu s gratinima.
4. Začinite po ukusu.
5. Krumpir prekrijte krem kremom.
6. Na vrh dodajte naribani sir.
7. Stavite peći na 180 ° C 1 sat.
Provjerite gotovost zabijanjem noža u krumpir.
Ako je malo tvrdo, produžite vrijeme kuhanja za 15 do 20 minuta.
Kad je kuhano, poslužite ga uz meso, šunku, jaja ili uz salatu.
Ovaj recept je vrlo jednostavan za napraviti.
Jednostavno morate biti oprezni oko odabira prave sorte krumpira za uspješno kuhanje.
Inače ostaju pretvrdi ili postaju premekani.
Da biste uštedjeli još više novca, jeste li znali da krumpir možete lako uzgajati kod kuće? Ovdje saznajte kako.
7. TORTA OD JOGURTA
Grickalice kupljene u supermarketima su super skupe!
Uz to, kad pogledamo sastav, bojimo se ...
Ništa ne može nadmašiti dobar domaći kolač. Jogurtova torta tradicionalni je recept koji je izuzetno jednostavan za napraviti.
Djeca vole zaprljati ruke kako bi to pripremila.
Lako je jer se sve mjeri s loncem jogurta! Ne treba se zamarati kompliciranim mjerenjima i pretvorbama.
Sastojci za 4 do 6 osoba
- 1 lonac jogurta
- 2 staklenke šećera
- 3 staklenke brašna
- 1/2 staklenke suncokretovog ulja
- 3 jaja
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 vrećica praška za pecivo
- Maslac
Kako to učiniti
1. Maslac za torte.
2. Jogurt, šećer, jaja, brašno, ulje i kvasac stavite redom u posudu.
3. Dobro izmiješajte.
4. Ulijte tijesto u kalup za torte.
5. Stavite peći na 35 min na 200 ° C.
I sad je spremno! Gurmani jednostavno moraju gostiti.
Ovu tortu možete poslužiti i za desert.
Da biste ga još lakše odlijepili, upotrijebite silikonski kalup.
Budite oprezni, za ovaj recept nemojte koristiti pekarski kvasac.
Možete uzeti obični ili voćni jogurt.
Naravno da vas ništa ne sprječava da dodate čips od čokolade, banane, grožđice, džem, kompot i sve ono što želite!
Otkriti: Jeftin i ukusan recept: Domaća čokoladna torta.
8. VOĆNA SALATA
Što može biti zdravije i lakše napraviti od domaće voćne salate?
Otporan je i spreman za samo 2 minute.
Izbjegavajte gotove voćne salate u kutijama pod svaku cijenu.
Namočeni su šećerom i nemaju okus.
Napravite ga sami sa sezonskim voćem.
Ako kupujete organsko voće, koru možete zadržati nakon čišćenja. Pun je vitamina!
Sastojci
- jabuke, kruške, banane, jagode ovisno o sezoni
- suho voće, orašasti plodovi ...
- crtica soka od limuna
Kako to učiniti
1. Ogulite ili operite svoje voće.
2. Izrežite ih na male komadiće.
3. Stavite ih u posudu za salatu.
4. Pomiješajte i dodajte sok od limuna.
I sad je spremno. Poslužite ohlađeno, još je bolje.
Dobit ćete puno vitamina i vlakana. Budite oprezni, jer su i plodovi slatki. Zato nemojte pretjerivati!
Dodatni savjet
Kako bih vam pomogao uštedjeti još više na proračunu hrane, za vas sam odabrao naša 3 najbolja članka:
- 21 jednostavnih savjeta za uštedu novca tijekom kupovine.
- Uštedite na kupnji uz tjedni proračun.
- 7 JEFTINIH ORGANSKIH savjeta za jelo.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ove jednostavne i ekonomične recepte? Poznajete li druge? Recite nam sve u komentarima. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Prijateljski recept, zaista jeftin, Tartiflette.
11 najboljih recepata za lijep i jeftin aperitiv.
