Kad pomislimo na roštilj, odmah pomislimo napraviti hamburgere!
Ali to nije jedino što možete učiniti na roštilju!
Kad se roštilj ohladi, od ove topline možete napraviti ukusni desert.
Zapanjit ćete svoje goste, uštedjeti energiju i što je više, tako je dobro!
Ovdje je 18 brzih i jednostavnih recepata za deserte za pečenje na roštilju . Pogledajte:
1. Breskve na žaru
Tostiranje voća ima malo nebeskog okusa, jer je vruće i vrlo slatko, a da nije neprijatelj prehrane. Ovdje je recept za breskvu s roštilja koji možete poslužiti sa sladoledom od vanilije ili posutom cimetom šećerom, a zašto ne i s umakom od ruma.
2. Banane na žaru u obliku kanua
Evo vrlo jednostavnog recepta za pripremu dok se roštilj hladi. Ovi "čamci s bananama" oduševit će i mlade i stare! Bananu uzdužno otvorite i ukrasite čokoladom, mini sljezom i listićima badema. Zatvorite kožu i stavite na rešetku. Recept pronađite ovdje.
3. Mini-pizza od višnje / ricotte
Slatka pizza, bilo tko? A ako je uz to ova pizza dobro pripremljena na roštilju, nećete moći bez nje!
Pripremite tijesto za pizzu i prelijte ga ricottom. Zatim dodajte višnje (moguće s kirschom) i malo čokoladnih strugotina. Stavite roštilj na kraju obroka ili ga probajte. Dostupan je recept sa svim mogućim okusima, ovisno o sezonskom voću: banana-čokolada, jagoda-bijela čokolada, kruška-karamela, jabuka-cimet ... Pustite svoju kreativnost na vidjelo.
4. Sorbet od ananasa i kokosa na žaru
Ogulite ananas i narežite ga na kriške. Premažite prstenove medom i začinima, a zatim ih stavite na roštilj na srednje jaku vatru oko 15 minuta. Poslužite s kokosovim sladoledom.
Da biste otkrili: Savjet za brzo sazrijevanje ananasa.
5. Prepečeni kolač i kompot od višanja
Napravite jogurt kolač i narežite ga na debele ploške. Narežite kriške na roštilju koji se hladi. Zatim vruće kriške prekrijte kompotom od višanja (ili drugim sezonskim voćem) i šlagom.
Otkriti: Ekonomski recept: Pravite kompote s ostacima plodova.
6. Fondu od čokolade
Ako ložite vatru ili imate mangala, na žaru možete napraviti fondue od čokolade. Pripremite ražnjiće od kockica kolača od banane, sljeza i jogurta. Stavite čokoladu u posudu otpornu na toplinu i otopite je na ne prevrućoj vatri. Promiješajte da dobijete glatku konzistenciju. Nazdravite ražnjićima kraj vatre, a zatim ih umočite u čokoladu. Uspješna večer zagarantirana!
Otkriti: Kako otopiti čokoladu? Vrlo praktičan savjet.
7. Krafne s roštilja
Jeste li probali krafne s roštilja na roštilju? Preporučujem i reći ćete mi vijesti. Jednostavno ih stavite na roštilj da tostiraju.
8. Voćni clafoutis s roštilja
Uzmite posudu od lijevanog željeza i stavite sezonsko voće narezano na kockice. Pospite ih šećerom i brašnom. Prekrijte ih korom za pitu i sve stavite na vruću rešetku. Čekaj ... i uživaj!
9. Rastojanje banane na žaru
Banane prepolovite po dužini i pecite ih na roštilju. Zatim ih poslužite s kuglicama sladoleda. Cijeli recept pronađite ovdje.
Otkriti: Kako lako oguliti bananu? Otkriven trik majmuna.
10. Ražnjići od voća i kolačića
Pripremite kolač od pola kilograma i narežite ga na velike kocke od oko 4 cm. Operite sezonsko voće: jagode, maline, ananas, kruške, grožđe ... Zatim na ražnjeve navucite komad voća, kocku torte i tako dalje. Roštiljajte i poslužite sa šlagom.
11. Prepečeni cupcake u korici naranče
Naranče prepolovite i iscijedite kako biste uklonili sve meso. Kore napunite 3/4 tijesta za kolače s okusom vanilije. Zatim naranče stavite izravno u žar ili u aluminijsku foliju i ostavite na žaru. Pazljivo pazite jer se vrlo brzo može kuhati ako je žar vruć. Kuha se kad oštrica noža izađe suha. Naranče možete staviti i u staru posudu za kolače kako biste ih ravnomjernije kuhali.
12. Pita od borovnica na žaru
Na dno posude od lijevanog željeza stavite tijesto od tijesta. Premažite tijesto želeom od borovnica i dodajte oko 600 g svježih borovnica. Stavite sve kuhati na roštilj oko 10 do 15 minuta. Recept pronađite ovdje.
Da biste otkrili: Ne kupujte više borovnice! Koristite ove savjete da biste dobili koliko god želite.
13. Clafoutis papillote
Ovdje je aluminijska folija ključ uspjeha. Slijedite ovaj recept i priuštite svojim prijateljima vrlo jednostavan desert za pripremu. Osim toga, kuha se dok jedete, ne trebate ga ni gledati;)
14. Prepečeni čokoladni kolačići
Iskoristite posljednji plamen BBQ-a da djeci ispečete divovski kolačić ili male kolačiće za popodnevni čaj. Za divovski kolačić potrebno je oko 25 minuta kuhanja. Samo upotrijebite svoj omiljeni recept za kekse, ali pecite ih na roštilju, umjesto da koristite pećnicu. Recept pogledajte ovdje.
15. Grejp i mascarpone na žaru
Izvrstan za desert, ali i doručak ili popodnevni čaj, ovaj je recept nevjerojatan. Prerežite grejp na pola i malim nožem pripremite ih. Po ukusu ih pospite vanilin šećerom ili cimet šećerom i stavite na roštilj oko 10 minuta. Recept pronađite ovdje.
16. Pita od jagoda na žaru
Pogledajte ovu pitu od jagoda! Nemoj mi reći da te ne privlači. Potrebne su vam 2 kore za pita od tijesta, 1 list aluminijske folije, 500 g prepolovljenih jagoda, 50 g šećera i 2 žlice kukuruznog škroba. Stavite tijesto na aluminijsku foliju izrezanu u kvadrate dvostruke debljine i sa strana oblikujte viši rub. U zdjeli pomiješajte šećer i kukuruzni škrob te dodajte jagode da ih premažete šećerom. Rasporedite jagode po tijestu i dodajte drugo tijesto na vrh da napravite promet. Zarolajte rubove da se zatvore. Kuhajte oko 35 minuta na roštilju.
17. Pita od sljeza sa žara
Ili kako se vratiti u djetinjstvo! A za to ništa ne može biti jednostavnije. Pripremite male ljuske s kolačima od tijesta u aluminijskim kalupima. Ukrasite ih velikim bijelim sljezom. Dodajte malo čipsa i veliki kvadrat čokolade na vrh i presto, na roštilj na nekoliko minuta i gotovi ste. Sve što trebate je kušati!
18. Brioche perdue à la plancha
Imate li plancha? Imajte na umu da također možete kreirati plancha slastice. Preporučujem ovaj recept za prženi brioche a la plancha.
Tvoj red...
Jeste li probali jedan od ovih BBQ desertnih recepata? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
14 neophodnih savjeta za uspješan roštilj!
Napokon savjet, da se roštilj VIŠE NE LIJEpi!