Lizalice, svi ih vole. Veliki, poput malih!
To je vjerojatno najpopularnija slastičarnica na svijetu. Postoji za sve ukuse, uključujući Coca-Colu.
Ali najbolje bi bilo imati ukusan recept za domaće lizalice.
Pa, ovaj recept postoji!
Sastojci za 20 lizalica
- 250 g šećera
- 4 žlice vode
- 1 žlica glukoznog sirupa
- sirup po ukusu po vašem izboru (jagoda, limun, crni ribiz, kola ...)
- 3 kapi boje u boji po vašem izboru (crvena za jagode, žuta za limun itd.)
- 1 ili 2 silikonska kalupa za dude
- 20 štapića
Kako to učiniti
1. U lonac stavite vodu, šećer i glukozu.
2. Pecite do 148 ° C (ako nemate kuhinjski termometar, imajte na umu da doseže 148 ° C nakon približno 10 minuta na umjerenoj vatri, kada se počne pojavljivati miris karamele. učiniti osjećati). Ne dopustite da šećer oboji.
3. Isključite s vatre, dodajte sirup prema vašem ukusu i kapljicama boje.
4. Ulijte u silikonski kalup za lizalice.
5. Neka se ohladi.
6. Kad se tekućina malo stvrdne i malo ohladi, posadite štapiće.
7. Ostavite da se ohladi i potpuno stvrdne.
Proizlaziti
Tu imate 20 domaćih lizalica za cijelu obitelj :-)
Silikonski kalupi
Pronađena je već nekoliko godina, za sve vrste kolača i slatkiša. Pa tako i za lizalice. Mnogi modeli postoje i vrlo su brzo isplativi, jer su sve jeftiniji.
Ako želite investirati u silikonske kalupe za lizalice, preporučujemo ih u slatkom obliku Minnie miša!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Konačno, domaći recept za karambar.
Želite li izbjegavati Monsantove proizvode? Ovdje je popis marki koje treba znati.