Sanjate li domaći vinaigret s malo masnoće?
Naš savjet za uživanje u dobroj salati bez odmjeravanja umakom vrlo je jednostavan.
Dovoljno je zamijeniti malo ulja u preljevu za salatu vodom. Dobit ćete lagani vinaigrette.
To je lagan i ekonomičan recept, koji je vrlo jednostavan za napraviti.
Prekrasne salate su vaše!
Sastojci
- 1 žličica senfa
- 1 žlica octa (vino, a ne slatko balzamično)
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica vode
- Sol i papar
Kako to učiniti
1. U posudi pomiješajte ocat i sol.
2. Dodajte senf, vodu i ulje, miješajući vilicom.
3. Papar.
Proizlaziti
I eto, vaš lagani kućni vinaigrette je spreman :-)
Jednostavno je i ukusno. Uz to, voda stvara emulziju koja umak čini lakšim. Možete dodati i malo sitno nasjeckane ljutike.
Svi mi imamo ove osnovne sastojke kod kuće, dovoljno da uštedimo puno novca na kupnji obloga iz trgovine.
Zašto trošiti više?
Jeste li primijetili kako cijena proizvoda raste čim dobiju oznaku "lagana", "lagana" ili "s malo masnoće"?
Međutim, ako pažljivo pogledate sastojke, jedina razlika između laganog proizvoda i klasičnog malog brata je ... dodavanje vode! Da, da, uvjeravam vas!
Dakle, umjesto da potrošim bogatstvo na laganu vinaigretu, puno mi je draže da je napravim sam.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Moj tajni domaći recept od vinaigrete.
9 varijanti preljeva za salatu koje će vam se svidjeti!
