Kako napraviti dobro tijesto za pizzu kod kuće?
Ne mislite li da je jeftiniji, bolji i puno ugodniji za upotrebu od naručivanja?
Brzo je i jednostavno s ovim jeftinim receptom za 4 osobe.
Slijedite nadobudnog proizvođača pizze!
Sastojci za 4 osobe
- 30 g pekarskog kvasca
- 800 g brašna
- 35 ml maslinovog ulja
- 400 ml vode
- 15 g sitne soli
Kako to učiniti
1. Prvo pomiješajte kvasac u 400 ml mlake vode.
2. Zatim sipajte brašno i sol na radnu površinu kroz sito kako biste izbjegli nakupine. Napravite bunar na hrpi brašna.
3. Zatim ulijte u jamicu, maslinovo ulje i 400 ml vode koja sadrži kvasac. Vilicom pomiješajte brašno s vodom.
4. Sad stavite svoje tijesto u posudu i ostavite ga da odmara nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
5. Tijesto će vam nabubriti. Nakon što se udvostruči, oblikujte kuglu koju ćete valjkom raširiti po dobro pobrašnjenoj radnoj površini.
Proizlaziti
Eto, vaše je tijesto spremno za ukrašavanje umakom od rajčice, sirom, šunkom ili bilo kojim drugim sastojkom :-)
Stavite je u pećnicu na oko 10 do 15 minuta za pizzu dostojnu velikog talijanskog kuhara!
Moj savjet za bonus
A zašto svoje tijesto za pizzu ne biste aromatizirali začinima?
Ružmarin, origano, bosiljak ili čak curry dat će vašem tijestu ukusnu aromu!
Prije kuhanja stavite malo u tijesto za originalan i ukusan okus.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj recept za tijesto za pizzu? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Kako razvaljati pizzu bez valjka.
Trik u zagrijavanju pizze u mikrovalnoj pećnici, a da nije gumena.
