Kombinirajući škrobnu hranu i sirovo povrće, ovi recepti trebali bi vam dati ideje za lagane i ekonomične salate, koje omogućuju uravnotežena i ukusna jela!
Sunce se sramežljivo ponovno pojavljuje, a s njim i želja za salatama svih vrsta.
Kod kuće, ili posebno u vrijeme ručka u uredu, volim raditi svježe i originalne salate.
Pet recepata koji slijede imaju, pored toga, prednost što su stvarno ekonomični jer se svi temelje na proizvodima od kojih obično imamo ostataka.
Bez obzira jeste li kuhali tjesteninu, rižu ili leću dan ranije, možete napraviti ukusne salate!
Dat ću vam recepte za jednu osobu, s idejom da je to za obrok na poslu, ali naravno, možete ih prilagoditi svojim potrebama!
1. Salata od leće i kobasica
Kuhanu leću pomiješajte s pola ljutike i strasburške kobasice. Začinite i poslužite vrlo svježe.
2. Salata od riže s tunom
Riži dodajte pola konzerve tune u salamuri. Narežite na kockice rajčicu i pomiješajte s rižom i tunom. Začinite laganim vinaigretteom i dodajte nekoliko crnih maslina.
3. Salata od kukuruza i surimija
Iz konzerve kukuruza izrežite tri surimi štapića. Dodajte meso avokada narezanog na kockice. Začinite solju i paprom i poslužite ohlađeno.
4. Salata od rajčice, mozzarelle i sirove šunke
Narežite dvije rajčice na kockice. Dodajte krišku sirove šunke na trakice i mozzarellu narezanu na kockice. Podlijte kapljicom maslinovog ulja i balzamičnog octa. Sol i papar.
5. Salata od krumpira i šunke
Izrežite dva krompira na pari na kriške. Dodajte kriške šunke, tri kisela krastavca narezana na male komadiće i vrlo senf vinaigrette.
A vi, koji su vaši omiljeni recepti za svježe salate? Recite nam u komentarima!
Ušteda ostvarena
U menzi u podnožju mog stola svi se veliki tanjuri salate prodaju između 6 i 9,50 eura ... Aberacija kad vidite cijenu osnovnih sastojaka!
Ovi jednostavni recepti neće vas koštati više od 2 eura, pogotovo ako koristite sezonsko povrće (a trebalo bi vam čak i malo dodatnog obroka!) A uz to, ove kućne salate imaju prednost što se ne kupaju umak od vinaigrete premasan!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
NAJLAŽJA, NAJPUNA VELIČINA Salata koju možete napraviti.
Nema više potrebe za preljevom! Evo 4 jednostavna recepta spremna za 5 minuta.
