Tko nikada nije pukao ljusku jaja kuhajući ga u kipućoj vodi?
Odjednom, nemoguće je lako ukloniti ljusku. I iskreno, jaje ima smiješan oblik ...
Srećom, prijatelj kuhar otkrio mi je svoju tajnu kuhanja tvrdo kuhanih jaja bez razbijanja.
Trik je ulijevanje crtice bijelog octa u vodu za kuhanje . Pogledajte:
Kako to učiniti
1. Izvadite jaja unaprijed da se zagriju (najmanje 10 ° C).
2. Stavite vodu u lonac.
3. Zagrijte vodu.
4. U vodu ulijte crticu bijelog octa.
5. Kad voda zavrije, nježno stavite jaja u lonac.
Proizlaziti
Eto, sad znate kuhati jaje bez eksplozije ljuske :-)
Ovaj bakin savjet vrijedi i za tvrdo kuhana i za meko kuhana jaja.
Također imajte na umu da što su jaja bolja, ljuske su im jače.
Stoga je jaje kokoši uzgajane na otvorenom jače od jaja kokoši uzgajane u kavezu.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj bakin trik za kuhanje jaja bez pucanja ljuske? Recite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Ovdje je vrijeme kuhanja tvrdo kuhanog, mekano kuhanog, telećeg i poširanog jaja.
Trik za svaki put prepoznati svježe jaje iz jaja kojem je isteklo vrijeme.
