Želite li napraviti domaći jogurt?
U pravu si ! Ukusan je i kao da točno znate što je u njemu.
No, ne trebate razbijati račun kupnjom proizvođača jogurta.
Imate li staklene posude i lonac pod pritiskom? Tada možete sami napraviti jogurt.
Vi mi ne vjerujete ? Umjesto toga pročitajte moj savjet!
Sastojci
- prirodni jogurt za ferment koji sadrži
- litra polu obranog mlijeka
- lonac za jogurt napunjen mlijekom u prahu
Kako to učiniti
1. Prokuhajte litru mlijeka.
2. Pričekajte da se ohladi dok ne dosegne 45 ° C.
3. Zatim ulijte mlijeko u prahu i prirodni jogurt u posudu.
4. Dobro izmiješajte.
5. Prelijte pripravak u male staklene posude.
6. Napunite tepsiju s dvije čaše vode.
7. Zagrijte vodu i pustite da se ohladi.
8. Stavite posude s jogurtom u tepsiju.
9. Zatvorite poklopac lonaca pod pritiskom.
10. Pustite jogurte da sjede najmanje pet sati. Najbolje je ostaviti ih pored izvora topline.
11. Nakon pet sati stavite ih u hladnjak do sljedećeg jutra.
Proizlaziti
I eto, vaši domaći jogurti bez proizvođača jogurta su spremni :-)
To je lako učiniti, zar ne? I to je super dobro!
Bonus savjet
Sada znate jednostavan recept za domaće obične jogurte. Ali prednost je naravno u tome što možete mijenjati užitke!
Komadići breskvi ili jagoda ljeti, komadi krušaka ili banana zimi, ekstrakt ruže ili ljubičice, s ovim jogurtima možete sve zamisliti!
Može recept s čokoladom?
Ako nemate kuhinjski termometar da biste znali jesu li se mlijeko ili voda dovoljno ohladili, ovdje ga možete pronaći.
Ušteda ostvarena
Prosječna maloprodajna cijena jogurta s okusom je 0,35 centi .
Kod domaćih jogurta pada na oko 0,12 €, malo više, ovisno o sastojcima koje želite dodati. Ušteda od više od 20 centi po jogurtu može vrlo brzo proći u obitelji!
Kod kuće sam izračunao da mjesečno jedemo u prosjeku 100 jogurta.
To znači da samo na jogurtima sada uštedimo više od 20 eura mjesečno ... i prema tome 240 eura godišnje !
Sve to bez ulaganja u bilo koji proizvođač jogurta!
Tvoj red...
A vi, koji je vaš savjet za izradu ukusnih domaćih jogurta? Ostavite nam svoje savjete u komentarima! Jedva čekamo čuti vas.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Nevjerojatno jednostavan domaći recept za jogurt.
Jeftin i ukusan recept: torta od jogurta.
