Proljeće je, maslačak je tu, pod našim nosom. Sad je vrijeme da ih odaberete!
Bogat vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, domaći med od cvijeta maslačka ekonomična je i ukusna alternativa za doručak.
Maslačak također jedem u salatama ili ga kuham na mnogo načina, kao ovdje da napravim med.
Ovaj je recept vrlo jednostavan i odličan za vaše zdravlje.
Kako to učiniti
1. Idite pokupiti svoje maslačke.
2. Kad se vratite kući, odvojite cvijeće od ostatka biljke i stavite 500 g u posudu.
3. Isperite mlakom vodom (moguće s malo octa).
4. Iscijedite ih i grubo nasjeckajte.
5 . Okupite ostale sastojke za recept: 500 g vode, 500 g šećera, 1/2 vrećice vanilin šećera ili 1/2 štapića vanilije i 1 limun.
6. U lonac stavite 500 g vode, cvjetove maslačka i limun prethodno izrezan na komade (zadržavajući koru).
7. Zatim sve prokuhajte.
8. Kad sve zakuha, isključite vatru, pokrijte posudu i ostavite da se hladi oko 20 minuta.
9. Smjesu filtrirajte preko druge posude i dodajte vanilin šećer i 500 g šećera.
10. Kuhajte ovu smjesu na laganoj vatri ovaj put oko sat vremena.
Da biste saznali je li med spreman, stavite nekoliko kapi na hladan tanjur i provjerite jesu li pripravci u kuglicama. Ako je tako, gotovo je, med je spreman.
11. Ako je med spreman, isključite vatru i počnite teći.
Proizlaziti
I eto, napravili ste sami svoj proljetni med s maslačkom :-)
Nije to toliko komplicirano, zar ne? I vidjet ćete da je vrlo dobro.
Jeste li ikad probali sirovi cvijet maslačka? Razmislite ako naiđete na jedan.
Ušteda ostvarena
Često zaboravljamo da je priroda puna blaga koje možemo koristiti na toliko načina.
Samonikle biljke posebno su bogate vitaminima, mineralima i elementima u tragovima i bila bi šteta lišiti ih se ... besplatno!
Organski med prilično je skup, pogotovo ako tražite originalni med poput maslačkovog meda. Uz ovaj recept, med od maslačka koštat će vas manje od 1 eura za dobru veliku staklenku ili dva medija.
Tvoj red...
Ako ste i vi ranije koristili maslačak u kuhanju, kozmetici ili zdravstvenoj njezi, bilo bi mi drago da o tome razgovarate sa mnom u komentarima.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Cilj mršavljenja: 5 biljaka za prirodno mršavljenje.
Dobar biljni čaj za bolji san noću.
