Tražite dobar umak za tjesteninu koji se lako može napraviti?
Dakle, imam točno recept za vas!
Predstavljam vam svoj recept za domaći pesto spreman za samo 5 minuta .
Za izradu ovog ukusnog recepta potrebna su vam samo 3 sastojka.
Bosiljak, češnjak, maslinovo ulje i to je to!
Ne može biti jednostavnije, zar ne? Gledajte, uživat ćete:
Sastojci
Za 4 osobe - Priprema: 10 minuta
- 2/3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg bosiljka
- 100 ml maslinovog ulja
- sol
- miješalica
- hermetična staklena posuda
Kako to učiniti
1. Isperite i prorijedite bosiljak.
2. Ogulite češnjak.
3. Grubo ga izrežite.
4. Sve stavite u blender s uljem.
5. Dodajte prstohvat soli.
6. Miješajte dok ne dobijete homogenu teksturu.
7. Stavite sve u staklenu posudu.
Proizlaziti
I eto ti! Vaš domaći pesto je već spreman :-)
Lako, brzo i ekonomično, zar ne?
Barem točno znate što stavljate u svoj umak!
Jednostavno morate gostiti stavljanjem tjestenine, na primjer.
Ali možete ga jednostavno staviti i na tost kao aperitiv.
Ne zaboravite pesto držati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.
Jeste li se previše pripremili? Pa, zamrznite pesto umak u malim obrocima, na primjer u pladnju za kockice leda.
Pesto savršeno podnosi smrzavanje.
Razlika između pestoa i pestoa
Mislite li da su pesto i pesto ista stvar?
Razmisli još jednom ! To su doista 2 odvojena recepta.
Kao što smo upravo vidjeli, pesto se pravi s bosiljkom, maslinovim uljem i češnjakom.
Nema pinjola, a sir nije obvezan.
Što se tiče pestoa, on je napravljen od bosiljka, maslinovog ulja, češnjaka, sira (parmezana ili pecorina) i pinjola.
Brzi recept za pesto
Ako znate raditi pesto, talijanski pesto jednako je jednostavno napraviti i kod kuće!
Samo dodajte 1 do 2 žlice ribanog sira (parmezan ili Pecorino) i nekoliko pinjola u gornji recept za pesto.
U proljeće možete napraviti i pesto umak s divljim češnjakom.
Tvoj red...
Jeste li probali ovaj domaći recept za pesto? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Moj recept za pesto od proljetne koprive koji ćete svidjeti!
3 Neočekivane blagodati bosiljka: ljepota, zdravlje, dobrobit.
