Volite li Oreos?
I ja volim.
Nažalost, ovi ukusni kolačići nisu baš zdravi. Pogledajte sastav na pakiranjima. Fuj!
Srećom, Oreo recept je puno lakše napraviti nego što mislite.
Pronašla sam tajni recept za ove poznate kolačiće, iskoristite ga!
Namočeni mlijekom, tako su dobri ... Da ih kušate, vaša će vam djeca javiti vijest. A bit će jeftiniji od onih u supermarketu! Pogledajte:
Sastojci
- 50 g brašna
- 50 g nemasnog kakaa
- 40 g smeđeg šećera
- 40 g maslaca
- 25 g vode
- 100 g bijele čokolade
- 40 g tekuće kreme
- 1/2 zrna vanilije
Kako to učiniti
1. Maslac stavite u čašu vode i stavite sve u mikrovalnu na 45 sekundi da se maslac otopi.
2. U posudu ulijte šećer, kakao u prahu s malo masnoće i brašno.
3. Ulijte maslac i vodu u posudu miješajući dok ne dobijete glatku pastu.
4. Ostavite tijesto da odmara 30 minuta.
5. U međuvremenu zakuhajte vrhnje u loncu.
6. U kipuće vrhnje dodajte sjemenke mahune vanilije i miješajte da postane mirisno.
7. U posudi bijelu čokoladu izlomite na male komadiće i prelijte ih kipućom kremom. Pomiješajte da dobijete homogeni ganache.
8. Da biste napravili kolačiće, izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga oklagijom da bude jednake debljine kao Oreo kolačić.
9. Rezačem za kolačiće izrežite kolačiće koji će vam omogućiti da napravite Oreos.
10. Posložite ih na lim za pečenje prekriven pergamentom za pečenje.
11. Kolačiće pecite 12 minuta na 180 ° C.
12. Sve što morate učiniti je dodati ganache na jedan kolačić i zatvoriti drugim da biste dobili lijep Oreo.
Proizlaziti
I tu ste, napravili ste svoj domaći Oreos :-)
Lako je, zar ne? I barem točno znate koji se sastojci koriste za izradu ovih kolačića.
Preostalo je samo počastiti se!
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj domaći Oreo recept? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Napokon Tajni recept za Nutellu da se vrati kući.
Jednostavni recept od Ferrera Rochera, bolji nego kod ambasadora.
