Jeste li znali da je moguće koristiti kožicu luka, umjesto da je bacite u smeće?
Zvuči nevjerojatno, ali istina je.
U Europi se godišnje baci više od 500 000 tona otpadnog luka. Kakav otpad!
Umjesto da ih bacite, moguće ih je ponovno upotrijebiti. I to je vrlo lako i korisno, dokaz:
1. Upotrijebite kožicu luka u juhu
Jeste li znali da ljuske luka možete staviti u juhu ili sporo kuhalo?
Koža je hranjiva poput lukovice luka.
Pun je vlakana i fenolnih spojeva koji pomažu u prevenciji koronarnih bolesti.
2. Koristite luknu kožu kao boju za vunu
Vi mi ne vjerujete ? Ovdje potražite recept.
3. Koristite luknu kožu protiv grčeva
Imate grčeve u nogama? Kožice luka mogle bi vam pomoći.
Recept: ljuske luka kuhajte u vodi 10 do 20 minuta da napravite infuziju. Ocijedite da biste uklonili kožice iz vode i pijte vodu kao čaj prije spavanja.
Ostavite 1 do 2 tjedna da se učinak u potpunosti osjeti.
4. Koristite kožicu luka u gomili komposta
Prestanite bacati ljuske luka u smeće.
Umjesto toga stavite ih izravno u kantu za kompost.
5. Koristite lukovu kožu kao boju za kosu
Evo recepta za dobivanje lijepih bakrenih vrhunaca za one s tamnom kosom:
4 šake ljuske luka prelijte s 1 litrom hladne izvorske (ili demineralizirane) vode. Prokuhajte pa pustite da vri 5 min. Pokrijte i pustite da se vatra strmo ohladi. Filtrirajte i koristite u vodi za ispiranje, koja se redovito obnavlja.
Uz to, luk potiče ponovni rast kose! Trik pogledajte ovdje.
6. Koristite luk kao dršku za sigurno rezanje luka
Kliknite ovdje da biste vidjeli savjet.
A poslije, ne zaboravite staviti kožu u zamrzivač za još jednu juhu ;-)
7. Koristite luk u pšeničnom brašnu
Prema američkoj znanstvenoj studiji, osušena i zdrobljena kožica luka kao zamjena za brašno za 1 do 5% povećava sadržaj antioksidansa u kruhu! Vrijedno pokušati, zar ne?
Bonus savjet
Ako želite isprobati ove načine upotrebe kože luka, svakako ih uzmite kad idete u kupovinu luka u supermarketu.
Uvijek ih puno leži na dnu zaslona ;-)
A ako želite ukloniti pesticide s luka, preporučujemo ovaj članak: Kako jednostavno ukloniti pesticide iz voća i povrća.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ove savjete za korištenje kože luka? Javite nam u komentarima je li to uspjelo za vas. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Savjet za karameliziranje luka 2 puta brže.
7 najboljih načina za ljuštenje luka bez plakanja.
