Iako neki vole lizalice od anisa, mi ih kod kuće preferiramo uz Gruyere.
Smiješno koliko želite, oni zabavljaju djecu i zadivljuju starije.
Petak navečer sretan je sat s obitelji i s mojim lizalicama Gruyère dijelimo trenutke koji oduševljavaju mlade i stare.
Moji sastojci za 4 gurmana
- 1 vrećica ribane grujere od 100 g (za oko 20 lizalica)
- Šipovi, stil čačkalica.
Kako to učiniti
Priprema: 15 min - Kuhanje: 5 min
1. Pećnicu zagrijem na 180 °.
2. Na lim za pečenje svoje pećnice položim list papira za pečenje.
3. Na to sam stavio male hrpe Gruyere-a, koje sam malo poravnao dajući im okrugli oblik.
4. Svoj pijuk stavljam na sredinu pripreme i prekrivam ga s malo sira tako da dobro drži.
5. Kuham 5 minuta: sir mora biti otopljen, ali ne i prepržen.
6. Izvadim lim za pečenje iz pećnice i pustim da se lizalice ohlade nekoliko minuta da se sir stvrdne.
7. Lizalice nježno gulim lopaticom.
Proizlaziti
Eto, vaše Gruyère aperitivne lizalice su već spremne :-)
Moj savjet za bonus
A da aromatizirate naše lizalice Gruyèreom?
Ako ih djeca općenito više vole obične, odrasli će ih rado ukrasiti raznim začinima: kurkumom, curryjem, kimom, paprom ili čak senfom i cimetom.
Moram samo poprskati svoje lizalice prije nego što ih stavim u pećnicu i voila.
Isto tako, ponekad kombiniram naribani Gruyere s malo parmezana kako bih poboljšala okus svog sira. Ukusan savez!
Vrlo mali trošak
- 100 g ribanog Gruyèrea: po 6,33 € po kilogramu, tj. 0,63 €
Ili Gruyère lizalica koja me košta 0,03 € ili ocjenu 0,63 €. Teško je pripremiti ekonomičniji aperitiv!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
11 najboljih recepata za lijep i jeftin aperitiv.
Tajni recept za pripremu ukusnog koktela.
