Imate li prezrele banane?
I ne znate što biste s njima, jer ih nitko ne želi jesti?
Još uvijek bi bila šteta baciti ih, zar ne?
Ne brinite, na comment-economiser.fr, mi ne volimo nered.
Dakle, evo brzog i jednostavnog recepta za upotrebu banana koje su postale crne.
Nazvao sam recept za banane Flambé s narančom i rumom. Gledajte, vrlo je jednostavno:
Sastojci
- 1 velika prezrela banana
- 2 žlice bijelog ili smeđeg šećera
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice soka od naranče
- 2 žlice ruma
- korica 1/2 naranče
- sladoled ili šlag (po želji)
Kako to učiniti
1. Stavite tavu na vatru.
2. Bacite šećer da se karamelizira.
3. Dodajte maslac.
4. Pomiješajte.
5. Dodajte sok i koricu naranče.
6. Promiješajte da dobijete gusti umak.
7. Dodajte banane.
8. Podlijte banane sokom.
9. Ulijte rum.
10. Koristite šibicu za paljenje ruma.
11. Pustite flambiranje, nastavljajući zalijevati banane.
12. Maknite s vatre.
Proizlaziti
Eto, vaše banane flambirane narančom i rumom spremne su za kušanje :-)
Preostaje vam samo poslužiti svoje flambirane banane sa šlagom ili kuglicom sladoleda.
Imajte na umu da umjesto šećera možete koristiti i med.
Ako vam se ne sviđa okus ruma, možete ga zamijeniti s Grand Marnier ili Cointreau, na primjer, što će naglasiti mali okus naranče.
Naravno, ako vam se naranča ne sviđa previše, možete je i preskočiti kako biste napravili klasični recept za flambu od banane.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj recept za flambiranje banane s narančom i rumom? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
VRLO jednostavan recept za tortu od banane - u staklenci!
Ukusno i jeftino: pečene banane s medom.