Navečer često imamo malo vremena za kuhanje.
Srećom, još uvijek postoji nekoliko jednostavnih domaćih quiche recepata.
Ukusni su i vrlo ekonomični.
Ne znam za vas, ali obožavam quiche navečer sa salatom.
Sastojci za 4 osobe
- 1 prhko tijesto (možete ga sami napraviti)
- 500 g poriluka
- 100 g obične ili dimljene slanine, prema vašem ukusu
- 3 jaja
- 20 cl tekuće kreme
- muškatni oraščić
- sol papar
Kako to učiniti
1. Poriluk očistite i narežite na kriške.
2. Dok se ocijede, svoje prhko tijesto rasporedite u posudu za pite.
3. Na to stavite poriluk i slaninu.
4. Pomiješajte vrhnje i jaja.
5. Posolite, popaprite ovu smjesu i dodajte malo muškatnog oraščića ako želite (pripazite, dimljena slanina je slanija od obične).
6. Smjesu od vrhnja i jaja prelijte preko poriluka i slanine.
7. Pecite u vrućoj pećnici (otprilike 180 ° 6) 30 do 40 minuta.
Proizlaziti
Eto, vaš quiche s porilukom je spreman :-)
Bonus savjet
Sa svojim quicheom možete poslužiti salatu s krutonima od češnjaka i nekoliko klinova rajčice.
Ako više volite nešto značajnije, umjesto toga napravite krumpir na pari.
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Kako STVARNO Lako oprati poriluk.
Jeftin recept za juhu za manje od 1 eura!
