Tražite li originalni recept za Uskrs?
Evo super jednostavnog, jeftinog i zabavnog recepta: tvrdo kuhana jaja u obliku pilića!
Ova tvrdo kuhana jaja tako su smiješna i postat će zvijezde vaše kuhinje.
A dodavanjem svježeg peršina u jelo, stvarno se čini kao da šeću vani. Cui cui cui ...
Bilo mi je jako zabavno raditi ih! A onda sam se dobro nasmijala kad sam vidjela kako su slatke.
Ne brinite, ovaj recept je brz za napraviti!
Bez daljnjega, evo recepta za uskršnja jaja u obliku pilića . Pogledajte:
Sastojci
Vrijeme pripreme: 10 min - Ukupno vrijeme: 25 min
- 12 velikih tvrdo kuhanih jaja
- 100 g majoneze
- 1,5 žlica Dijon senfa
- 1/4 žlice češnjaka u prahu
- velika prstohvat soli (manje-više prema ukusu)
- mala mrkva, oguljena i izrezana na tanke kriške
- 6 crnih maslina bez koštica
- oštar nož
- slamka
- mlaznica za pecivo
Kako to učiniti
1. Uklonite ljusku s 12 tvrdo kuhanih jaja.
2. Oštrim nožem izrežite vrlo tanak sloj na dnu jaja. To će vam omogućiti da imate ravnu površinu tako da jaje uspravno sjedi na tanjuru.
3. Odrežite vrh jaja na otprilike dvije trećine.
4. Lagano stisnite bazu jaja da se žumanjak olabavi od bjelanjka. Istisnite žumanjke nježnim pritiskom. Trebali bi se lako skinuti. Držite poklopce s njihovim podnožjima.
5. U zdjeli srednje veličine sjedinite 12 žumanjaka i zgnječite ih.
6. Dodajte majonezu, senf, češnjak i sol.
7. Sve miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.
8. Smjesu prebacite u mlaznicu za pecivo.
9. Stavite vrh mlaznice u bijelo jaje, lagano ga pritisnite i bijelu napunite jajetom.
10. Vratite poklopac na podnožje i lagano pritisnite da se drži za podlogu.
11. Da biste napravili oči, pritisnite slamu na maslinu tako da je probuši. Zatim lagano iscijedite slamu. Komadići masline odmah će izaći. Ponovite postupak nekoliko puta.
12. Da biste napravili kljunove, mrkvu narežite na tanke kriške, a zatim svaku krišku izrežite na šest dijelova.
13. Stavite dva mala komada maslina za izradu očiju i dva komada mrkve za izradu kljuna.
14. Stavite piliće na pladanj i ukrasite ih svježim peršinom ili koprom da imate dojam da su u travi.
Proizlaziti
Eto, vaša tvrdo kuhana jaja u obliku pilića već su spremna :-)
Lako i brzo, zar ne?
Ove male ribe su stvarno preslatke. A oni vas neće koštati više od 4-5 dolara.
Ne samo da je ovaj recept vrlo ekonomičan, već će se svima toliko svidjeti vaše jelo da su ti mali pilići preslatki!
Uključujući i djecu koja će ih proždrijeti!
Dodatni savjeti
- Nemate Dijon senf? Ništa posebno! Zamijenite ga s 1,5 žlice bijelog octa.
- Ako imate problema s ljuštenjem jaja, pokušajte to učiniti pod mlazom vode iz slavine. Vrlo svježa jaja se lako ne ljušte. Stoga uvijek skuham malo više tvrdo kuhanih jaja kako mi ne bi ponestalo ako postoji problem.
- U vodu za kuhanje možete staviti i sodu bikarbonu kako bi se ljuska lako skinula. Trik pogledajte ovdje.
- Za ovaj recept možete upotrijebiti gotovu majonezu. No, domaća majoneza je stvarno bolja i jednostavnija za napraviti. Recept pogledajte ovdje.
- Da biste bili sigurni da su vaša tvrdo kuhana jaja dobro kuhana, slijedite vodič ovdje.
- A kako ljuska jaja ne bi pukla tijekom kuhanja, dodajte u vodu za kuhanje crticu bijelog octa. Trik pogledajte ovdje.
- Ako nemate mlaznicu za pecivo, možete koristiti vrećicu tipa Zyploc. Napunite je svojom smjesom i izrežite jedan od donjih kutova vrećice. Umetnite ovaj klin u bjelanjak jaja i lagano pritisnite da pusti smjesu.
- Mala žličica također se može koristiti za ukrašavanje bjelanjaka.
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj lagani recept za izradu tvrdo kuhanih jaja u obliku pilića? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
12 Neophodnih savjeta koje treba znati prije kuhanja jaja.
Kako skuhati na desetke tvrdo kuhanih jaja u jednom trenutku.
