Pelat iz konzerve vrlo je koristan u kuhinji.
Ali generalno, osim jela u umaku, rijetko koristimo sok!
Bilo bi štetno baciti ga, zar ne? Kakva šteta...
Srećom, baka mi je dala nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata koje mogu zamisliti sa sokom od pelata ...
Umak uz meso
U tavi zažutite luk, a zatim ulijte sok od rajčice iz konzerve. Ovom pripravku dodajte juhu od govedine ili peradi.
Ne upotrebljavajte previše, konzistencija bi trebala ostati malo gusta. Pirjajte 5 do 10 minuta i dovršite umak začinskim biljem Provence, bosiljkom ili čak malo sjeckanog peršina.
I Presto, ovdje je brz umak koji će ići vrlo dobro s meatballs, govedine ili peradi!
Coulis za pizze
Još u tavi, smeđ sitno nasjeckani luk i dodajte sok od konzervirane rajčice. Začinite solju i paprom, začinite preparat timijanom ili bosiljkom i kuhajte nekoliko minuta.
Ovaj coulis od rajčice savršen je za oblaganje dna vaše pizze. Rasporedite dobru dozu i dodajte ostatak željenih sastojaka.
Sok od rajčice za oživljavanje
Propustite sok od pelata kroz kineski da filtrira komade. Pomiješajte tekućinu s limunom i tabascom. Posolite, popaprite i dodajte celer (ako ga imate) da završite piće.
Za nekoliko minuta popit ćete ohlađeni sok od rajčice. Dobar je za nepce, ali i organizam jer se punimo vitaminima!
Vidite, što se tiče kuhanja, sve je u mašti!
Čak i najjednostavnija hrana, poput soka iz konzervirane rajčice, na primjer, može učiniti čuda kad se pravilno pripremi.
Cijela poanta je pustiti svoju kreativnost da govori testiranjem!
Ušteda ostvarena
Smještanje coulisa od oguljene rajčice iz konzerve samo je po sebi spas! Kupnju činite profitabilnom koristeći sve kupljene proizvode.
Limenka rajčice košta manje od 1 eura, ali velike rijeke čine mali potoci!
Ušteda je i na obrocima i lukav način da svojoj kuhinji date malo originalnosti koristeći ovaj coulis za praćenje određenih priprema ili stvaranje novih!
Tvoj red...
Što mislite o ovim idejama za recepte za sok od rajčice? Ako imate još prijedloga, idite na odjeljak za komentare! Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Prestanite bacati sok od slanutka u sudoper. ČAROBNI je sastojak.
Prestanite bacati kože od banane! Evo 23 načina kako ih koristiti.
