Škampi s češnjakom, medom i limunom, to je prava poslastica!
Ako tražite dobar, lagan, jednostavan i brz recept, ovaj je za vas.
Vidjet ćete, ovaj je recept slasan i zaista jednostavan za napraviti.
Uz to, spreman je za samo 10 minuta vremena!
Želiš da ti kažem? Kozica mi nikad ne ponestane!
Uvijek imam pakiranje ili dva smrznutih škampa koje brzo mogu pripremiti za večeru.
Zašto? Jer toliko je ukusnih recepata koje možete pripremiti s ... I ovaj recept od kozica od limete od češnjaka nije iznimka.
Kad imate dobre škampe, sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka: češnjak, med, sol, kajenski papar i malo svježeg soka limete.
Zatim ove kozice od medenog češnjaka možete poslužiti s tjesteninom, rezancima ili cilantrom i rižom od limuna.
Osobno sam ih poslužio fettuccinom s vrhnjem, češnjakom i parmezanom. I imali smo apsolutno ukusan obrok!
Sastojci za 2 osobe
Vrijeme pripreme : 10 min - Vrijeme kuhanja : 5 min
- 500 g oguljenih i deveiniziranih škampa
- 15 ml maslinovog ulja
- 15 ml rastopljenog neslanog maslaca
- 4 mljevena češnja češnjaka
- 45 ml meda
- 25 ml soka od limete
- 1/4 žličice soli
- 3 prstohvata kajenskog papra
- nasjeckani peršin
Kako to učiniti
1. Isperite škampe u hladnoj vodi.
2. Obrišite ih papirnatim ručnikom i odložite ih sa strane.
3. Zagrijte tavu (po mogućnosti lijevano željezo).
4. Ulijte maslinovo ulje.
5. Dodajte maslac.
6. Stavite češnjak.
7. Pirjajte češnjak dok ne porumeni.
8. Dodajte kozice.
9. Skuhajte škampe, miješajući ih nekoliko puta.
10. Zatim dodajte med.
11. Škampe prelijte limunovim sokom.
12. Dodajte sol i čili te dobro promiješajte.
13. Škampe kuhajte dok se medni umak od limuna ne zgusne.
14. Ukrasite nasjeckanim peršinom.
15. Poslužite odmah.
Proizlaziti
Eto, vaši češnjak, med i škampi od limuna su već spremni :-)
Priznajte da je brzo i jednostavno, zar ne? I vidjet ćete ... tako je dobro.
Ovo jelo savršeno je pripremiti radnim danom navečer ili kad neočekivano stignu prijatelji.
Ovim jednostavnim i brzim receptom oduševit ćete sve bez umora!
Tvoj red...
Jeste li isprobali ovaj recept sa škampima od češnjaka, meda i limuna? Recite nam u komentarima da li vam se svidjelo. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
Lako i spremno za 20 minuta: Ukusni recept za škampe s češnjakom i medom.
Super lagan recept od kozica od češnjaka spreman za 5 min.
