Nevoljenu koprivu vrtlari često smatraju korovom ...
Uobičajeno, to je invazivna biljka, koja peče.
Ali u stvarnosti kopriva ima više vrlina za vrt i kuhinju.
To je zato što kopriva štiti vaš vrt privlačeći lisne uši i njihove grabežljivce.
Bogata vitaminima i bitnim elementima, jestiva je biljka koja se koristi u mnogim receptima.
U Francuskoj je najčešća vrsta kopriva, Urtica dioica.
Višegodišnja je biljka bogata željezom, kalcijem, magnezijem i dušikom - što je čini nevjerojatno hranjivom za biljke i za ljude.
Bilo u vrtu ili u kuhinji, za vas smo nabrojali 10 iznenađujućih primjena koprive . Pogledajte:
(Ali ne zaboravite navući vrtlarske rukavice prije nego što ih odaberete!)
1. Juha od koprive
Ništa poput dobre juhe od koprive koja će uživati u svim njenim blagodatima. Ne može biti lakše!
Trebat će vam: 200 g vrlo svježih savjeta koprive, 450 g krumpira (oguljeno i na kockice), 1 litra pilećeg temeljca i malo krem kreme.
Zatim kuhajte krumpir dok ne omekša i istovremeno kuhajte vrhove koprive na pari.
Ocijedite krumpir i dodajte koprive i juhu, zatim prokuhajte i sve promiješajte ručnim mikserom.
Sve što trebate učiniti je začiniti i dodati 1 do 2 žlice krem kreme prije posluživanja. Mmm predobro!
2. Od salate do koprive
Volite li salate od dječjeg špinata? Dakle, znajte da ih možete zamijeniti ukusnim savjetima od koprive.
Štoviše, kopriva je u kuhanju savršena alternativa za većinu vaših recepata na bazi špinata.
Da biste uživali u koprivi, najbolji način kuhanja je kuhanje na pari 5 minuta.
Ne brinite, neće ih bockati nakon što ih skuhate!
Da biste otkrili: Moj recept za pesto od proljetne koprive koji ćete svidjeti!
3. Čaj od lišća koprive
U biljnom čaju poznato je da kopriva pomaže u borbi protiv ekcema, astme, peludne groznice i bolova u mišićima.
Uz to, njegova priprema je super jednostavna!
Dovoljno je uliti nekoliko svježih listova koprive u kipuću vodu.
Da biste izbjegli tragove gorčine, uklonite lišće čim voda počne zelenjeti i dodajte malo meda.
Vidjet ćete, slasno je!
4. Koprive su saveznik leptira
Kopriva je jednostavno neophodna za biološku raznolikost leptira.
Zapravo kopriva njeguje i udomljava mnoge vrste gusjenica leptira.
To je slučaj mramorirane kornjače, koprivinog moljca i poznate Belle-Dame.
Bez koprive, gusjenice leptira morat će se hraniti negdje drugdje ... i to će najvjerojatnije biti na jednoj od vaših omiljenih biljaka.
5. Pivo od koprive
Popis sastojaka za izradu piva od koprive vrlo je jednostavan.
Sve što trebate su: lišće koprive, šećer, voda, kvasac, naranča, limun i vinska kiselina.
Zatim upotrijebite ovaj jednostavan recept za pivo od koprive da biste ga pripremili kod kuće.
Vidjet ćete, to je promjena u odnosu na Kronenbourg!
Otkriti: 6 vrlina pivskog kvasca za vaše zdravlje.
6. Da napravite gnoj od koprive
Bogat dušikom i poznat po svojstvima odbijanja insekata, gnoj koprive izvrsno je prirodno gnojivo za vaš vrt.
Uz to, recept za gnojivo od koprive jednostavno je napraviti. Dovoljno je pokositi 1 kg koprive, koprivu narezati na sitne komade i staviti u veliku posudu.
Zatim podlijte litrom vode i pustite da se macerira 8 do 15 dana. Zatim svaki dan dobro promiješajte smjesu, dok više ne izlaze mjehurići na površinu.
I tu ste, vaš domaći gnoj od koprive je spreman! Da biste ga koristili u vrtu, razrijedite ga u vodi (jedan volumen tekućeg gnoja na 10 volumena vode).
Kliknite ovdje za jednostavan recept.
7. Kao zamka za uši
Lisne uši hrane se biljnim sokom, što usporava rast usjeva u vašem vrtu.
Međutim, lisne uši također su izvor hrane za druge vrste insekata i ptica, koje su korisne za vaš vrt.
Rješenje ? Lisne uši vole koprive .
Dakle, pustite koprivu da raste kao biljka "žrtve" koja vam omogućava da zaštitite svoje usjeve i ukrasno bilje.
Imajte na umu da lisne uši također mogu usporiti rast koprive.
Otkrivanje: 12 super učinkovitih i prirodnih savjeta za brzo opraštanje od lisnih uši.
8. Da bi privukli bubamare
Bubamare vole i koprive.
To je i njihovo omiljeno mjesto za odlaganje jaja.
Tada se jaja bubamara pretvaraju u ličinke.
A upravo ove ličinke u vrtu love i hrane se štetnicima insekata.
Ove ličinke vole jesti lisne uši, bijele muhe (bijele muhe) i paukove grinje (paukove grinje).
Da biste otkrili: 9 životinja koje štite vaš povrtnjak od štetnika.
9. Otkriti stanje tla
Kopriva je ono što se naziva biljkom bioindikatora.
Nigdje ne raste i može vam puno toga reći o stanju tla.
Dapače, da bi se kopriva razmnožila, treba tlo posebno bogato fosfatima i dušikom.
Dakle, ako vidite obilnu nakupinu koprive, odaberite ovo mjesto za uzgoj biljaka kojima je potrebno tlo bogato dušikom i mineralima.
Na kraju sezone, razmislite o redovnom okopavanju kako biste izbjegli širenje rizoma koprive, jer ga je teško ukloniti nakon što se instalira.
10. Kao aktivator komposta
Svježa i nasjeckana ili u gnoju kopriva djeluje kao izvrstan aktivator komposta.
Doista, zahvaljujući svojim proteinima, potiče organizme koji se raspadaju.
Za najbolje rezultate razmislite o ugradnji koprive u hrpu komposta i suhim i mokrim materijalom - inače može postati ljepljiva.
Isto tako, nemojte dodavati korijene koprive na hrpu komposta - osim ako joj temperatura nije jako vruća.
Da biste otkrili: Kako oploditi zemlju u svom povrtnjaku BEZ pravljenja komposta.
Tvoj red...
Znate li druge namjene koprive? Podijelite ih u komentarima s našom zajednicom. Jedva čekamo čuti vas!
Sviđa li vam se ovaj trik? Podijelite s prijateljima na Facebooku.
Također otkriti:
6 blagodati koprive za vaše tijelo.
Ubod koprive: BRZI LIJEK protiv svrbeža.
